昨天我去石家庄的大润发买西红柿,吓我一跳,这玩意儿卖到了16元一斤!我问旁边一个大姐,是不是这就没有比这更贵的东西了,大姐摆摆手说,还有精品包装的呢,价格更贵。我就想不明白了,难道以后我们连西红柿炒蛋都要考虑了吗? 去批发市场打听了一下,原来行情确实火爆。石家庄国际农产品批发交易中心那边,硬粉西红柿的批发价都飙到了每斤4.2元到4.8元,比去年同期涨了不少。有个做了很多年生意的老大哥跟我吐槽说,今年的冬天太邪门了,导致货源紧张。现在河北这边的货基本上都靠云南玉溪运过来,可是那边今年一直低温阴雨,果子长不好也熟得慢。 再加上路上物流和仓储的成本都跟着涨了,最后全给消费者买单了。咱老百姓过日子精打细算的就知道,现在大家做饭都开始“鸡蛋多放、西红柿少放”了。有些饭店为了留住客人也不敢涨价,只能自己先把成本吃下;但有些小快餐店也不傻,稍微调整一下配料配比,照样能省出一大笔钱。 好在咱们晋州市金农龙种植服务社已经准备好了!在他们的温室大棚里,省农科院培育的那个“大果番茄”马上就该上市了。这种专门为北方冬天选的品种抗冻又好吃,应该能补补这缺了好几天的货。 总的来说现在情况还不错。河北省商务厅刚公布的数据说,菜价已经开始往下走了。农业部门也说了,这不过是季节性的小波动罢了。随着北方大棚里的菜慢慢上市、运输能力加强了,这事儿肯定能平下去。 虽说这阵子的波动让人头疼,但也给咱提了个醒。咱们得好好琢磨琢磨怎么把大棚里的蔬菜种得更好、跨区域的物流配得更顺。只有把这些基础工作都做扎实了,“菜篮子”才能稳得住,咱们的日子才能过得更滋润。