咱就说2月21日那天，撒贝宁、刘亮程、蒋梦婕、米热这几个人在央视《三餐四季》的节目里那是真正感受到了什么叫人生享受，毕竟博州这地界的美食太硬核了。这一趟“寻味团”特地跑到博州的“青色草原”里深挖了一番，主打的就是个原生态和狂野。甭管是湖水的鲜甜还是草原的野性，到了博州这儿都被吃进肚子里了。要说哪道美食最让撒贝宁眼前一亮，那肯定是被誉为“冷水鱼皇后”的高白鲑。 想在博州尝到正宗的高白鲑？小编赶紧给大伙儿安利几家宝藏馆子。首先得提博乐市毡房姑娘奶茶馆，这可是《三餐四季》的拍摄取景地。店里的菜品既丰富又有本地特色，低温浸高白鲑和赛里木湖的刺身绝对是必点的招牌。要是去赛里木湖景区玩，东门那儿有家高白鲑鱼餐厅也不错，人家以这道菜为核心，味道地道，像砂锅焗高白鲑这些菜都挺精致。景区可汗湾附近的赛湖蓝餐厅也挺方便，饿了就能在路边填饱肚子。温泉县布热村的知味鱼馆也值得一去，这是家专门做冷水鱼的特色餐馆，砂锅鸡焖高白鲑特别受食客欢迎。 如果觉得在当地吃不够还能把美味带回家。那边真空冰鲜的高白鲑、麻辣或原味的鱼块、鱼子酱和鱼肉酱啥都有，不管是送人还是自己留着吃都倍儿好。这些信息是由古丽孜热整理的，图片是博尔塔拉融媒体中心提供的。这篇稿子的监督和编审是谢晓研和邹玲负责的。