肥城,春天的大地给万物带来了复苏。最近,张庄村在肥城市王庄镇迎来了丰收,村民们提着篮子拿着小刀,忙碌着在大棚里寻找春天的美味。羊肚菌这种“菌中贵族”,因为长得像小羊肚,且全身布满褶皱,口感脆嫩,炖鸡炒蛋都特别鲜美,让人多吃两碗饭。 这次丰收让张庄村赚了一大笔钱。这个基地的负责人张兴柱给大家算了一笔账:这次种了16个大棚,每个大棚一亩地能产1500斤左右的鲜菇。按现在的市场价算,一亩地就能卖出好几万呢!这好几个大棚加起来,换辆小汽车真不是吹牛的。 张庄村这几年摸索出了门道,“菌果蔬”轮着种。冬天开春先收羊肚菌,然后给地里种果蔬,一年四季地都没闲着,土壤还越来越肥沃。去年冷棚试种成功后,今年一口气又加了俩大棚。这种“一棚多用,四季生金”的模式给村民们带来了丰厚的回报。 这次丰收的成果已经上市了。无论是自家尝鲜还是送给亲戚朋友,这个春天限定的美味绝对拿得出手。这不仅是一次尝鲜活动,更是一次养生保健的好机会。因为羊肚菌不仅好吃还能健脾养胃、增强免疫力。春天吃这个宝贝既能享受美味又能养生保健。 整个基地在这次丰收中赚得盆满钵满。一亩地能卖出好几万的收入实在是可观。这种“一棚四季金”的模式让张庄村这个小地方变得富裕起来。从今年起这个模式就一直保持下去并继续发展下去。