2026年,武汉黄陂区计划把王家河街的草莓产业园升级2500亩,给农产品安全防线再加一把锁。到时候,从地里到餐桌的全过程可追溯体系会被完善起来。眼下的草莓季已经进入旺季,这个时候是农户最忙的时候,也是市民最馋的时候。在黄陂区的草莓基地里,红彤彤的果子摆满了果篮,正排队接受“安检”。 这边农户把新鲜的草莓给检测站送去,那边农业部门的人又进大棚里随机抽样品检查。这种“送检+抽检”的做法在武汉全市3.9万亩的草莓地里铺开了,成了守住市民饭碗的重要招数。 武汉是全国草莓种植的大户,面积有3.9万亩,每年能产7.3万吨草莓,“武汉草莓”这牌子越叫越响。但产业做大了以后,怎么保证品质、提高收入成了难题。以前光靠部门盯着不行了,农户们的安全意识参差不齐,传统检测又慢又不全。 为此,武汉市农业农村部门想了个招儿,搞了个“三级监管、四层检测、二级执法”的立体网络。市里面的检测中心负责拿数据说话、教技术;区里的机构负责日常的监测;街道的检测站则是快速筛查的排头兵;生产企业自己也得建个自检体系。 特别要提的是基层工作模式变了样。以前只是单纯检查,现在是一边服务一边管。部门在村里设了便民检测点,开通了快速通道,慢慢把农户从被动受检变成了主动送检。这背后的逻辑很简单:大家的生活水平提高了,对吃的要求就高了。 武汉草莓产业通过“公司+合作社+协会+农户”的路子把两千多家分散的农户组织起来,还靠着国家级蜜蜂授粉基地的技术支持实现了标准化生产。品质好了品牌自然就值钱了,“木兰娇莓”这些品牌在全国都出名了。 这种模式不仅守住了安全线,还让产业活了起来。黄陂区把草莓产业跟旅游凑到了一起,沿着木兰大道、火塔线搞了个集采摘、体验、观光为一体的产业带。在产业链上还开发了草莓酒、草莓干这些深加工产品,建了冷链物流中心,跟电商平台也深度合作了。 数据显示效果很不错。黄陂区作为国家级的农产品质量安全区,年产量稳稳保持在4万吨上下,总产值突破了8亿元。更重要的是钱袋子鼓了起来,农户不仅能拿租金、分红、工资和股金的收益,还实现了经济和社会双重效益。 未来的规划里,武汉打算把“你需我检”这种服务模式推到全市去,让大家更主动地重视质量安全。 当每一颗草莓都经过双重把关,当每一个人都为质量负责的时候,“舌尖上的安全”就不仅仅是部门的事了。这种治理模式的创新让老百姓吃得放心,也让农业从传统变得现代起来。 农产品安全关系到千家万户的大事。只有把这道防线筑牢了,农业高质量发展才能走得远、走得稳。