织纹螺是一种螺类,遍布浙江、福建、广东等沿海省份,大小跟指甲盖差不多。这东西本身其实没毒,就是因为它喜欢吃海里那些有毒的藻类,所以这些毒素会在螺肉里慢慢积累。一旦吃了这种螺,哪怕只是尝一小口,都可能让人致命,因为它里面的河豚毒素和贝类毒素非常稳定,普通的煎炒煮都破坏不了。最要命的是中毒太快了,最短5分钟就会有反应,到了晚期可能让人呼吸衰竭而死。不过这事儿其实很好办,只要做到“三不”就没事:一是别买,尤其是菜市场或者网上那些用“海丝螺”、“麦螺”来做幌子的;二是别吃;三是别在海边乱捡那种带紫褐色螺带的细长小螺。 最近浙江台州那边就抓了个典型的例子。事情还要从1月6日说起,椒江公安分局环食药大队接到线索说有人偷偷卖织纹螺。民警顺着线一查,发现一个姓陶的女人在朋友圈里发照片和视频卖螺。为了抓住她的把柄,民警一直在暗中盯着。结果在2月11日这天,民警联合台州市椒江区市场监督管理局一起行动了。当时直接端了陶某藏在辖区的一个加工窝点,当场查获了50多公斤鲜活的织纹螺和螺肉。 这边刚消停没多久,民警又顺藤摸瓜找到了陶某的上家林某和温岭人陈某。到了3月20日那天就把这俩人都给抓了。经过调查发现林某一个人就已经卖了一百多公斤的毒螺。目前陶某和林某都已经被椒江警方依法拘留了。至于那个陈某则是被移交到温岭公安去处理了。 这事儿闹得挺大,椒江公安分局环食药大队这次算是把这条毒螺的买卖链给彻底斩断了。这3个人可真是想钱想疯了,完全不顾别人的死活!各位吃货们以后可千万别犯傻去碰这种东西!