三月下旬,正值岭南荔枝扬花吐蕊之际,深圳宝安区黄田一带的荔枝园却呈现出截然不同的景象——枝梢之上,新叶簇生、色泽鲜红,却鲜见花穗抽出。
园内约两百亩荔枝树,以桂味、糯米糍等本地优质品种为主,今年普遍出现无花或少花的异常状况。
这一现象迅速引发社会关注,不少市民对今年荔枝产量及市场供应产生忧虑。
一、异常现象:叶旺花稀,成花率严重偏低 荔枝的成花数量直接决定当年挂果率,是影响产量最为关键的生产环节。
记者走访宝安区黄田荔枝园时了解到,园内绝大多数植株顶梢均以抽叶为主,花芽分化明显受阻。
园区工作人员林坤泰介绍,目前树上冒出的花量极为有限,肉眼可见的红色绝大多数为新生叶片而非花穗,按照当前态势,今年该园桂味、糯米糍两大主力品种的挂果预期几近落空。
技术人员谢岳荣亦证实,经过实地评估,今年该产区桂味和糯米糍的成花率不足5%,实际等同于全面失收。
二、成因分析:三重因素叠加,打破正常花芽分化节律 业内人士和技术人员综合分析认为,造成此次大范围减产的原因主要涉及以下三个层面。
其一,暖冬气温异常偏高。
荔枝花芽分化需要一定时长的低温刺激,通常要求冬季气温维持在较低水平,以促使植株完成生理休眠并启动成花机制。
然而本季冬季气温整体偏高,荔枝树未能获得足够的低温积累,导致花芽分化过程受阻,最终以营养生长代替生殖生长,大量抽发新叶而非花穗。
其二,冬春连旱加剧胁迫。
适度水分亏缺有助于荔枝控梢促花,但持续性干旱则会使树体产生过度胁迫,影响养分运转与花芽正常发育。
据了解,深圳今年冬春季节降水明显偏少,这一因素与暖冬效应相互叠加,进一步压低了成花率。
其三,"大小年"效应周期性显现。
荔枝属于典型的"大小年"交替结果树种,大年丰产往往伴随着树体营养大量消耗,若来年恢复期管护不到位,则极易在次年出现明显减产。
2023年、2025年均属深圳荔枝丰收年份,2024年及2026年随之呈现减产态势,这一规律在本产区已有连续多年的印证。
三、现实影响:产区损失明显,消费市场或受波及 综合各方信息判断,受上述多重不利因素影响,今年深圳大部分荔枝产区减产形势较为严峻,部分园区的桂味、糯米糍等高端品种甚至面临全面失收。
荔枝作为华南地区季节性特色水果,本地产量的大幅下滑不仅直接影响果农的年度收益,也可能在一定程度上推高本地优质荔枝的市场价格,令消费者的采购成本上升。
四、应对举措:化被动为主动,聚焦树势恢复与长远布局 面对今年基本无果可收的现实,深圳各地果农并未消极等待,而是将管护重心由挂果期管理转向树体修复与结构性改造。
一方面,趁植株全力抽叶之机,让叶片充分展开以积累充足的光合产物,为树势恢复提供物质基础;另一方面,部分果农利用今年"空档期",对园内过高的荔枝树实施矮化修剪,通过降低树形结构来改善透光通风条件,从而为日后提高结果率、方便采摘作业创造有利条件。
从中长期来看,这些举措有助于改善植株整体素质,为下一个丰产周期奠定基础。
五、前景研判:周期性规律可期,科学管护仍是关键 从荔枝生产的历史规律来看,"大小年"交替现象在业内已属普遍认知,并非不可预判的突发性危机。
然而,随着气候变化背景下极端天气事件频率上升,暖冬、连旱等异常气象因素与"大小年"效应叠加共振的情形可能趋于常态化,这对荔枝产区的精细化管理水平提出了更高要求。
如何通过科学调控水肥、合理修剪树形、适时采取促花技术干预等手段来打破或缓和"大小年"周期,已成为当前荔枝产业提质增效的重要课题。
当红叶取代荔枝花成为果园主色调,这场自然预警再次提醒我们:在全球气候变化背景下,传统农业必须加快与科技深度融合。
深圳荔枝产业的短期阵痛,或许正是推动精准农业、设施农业发展的契机。
如何构建更具韧性的农业生产体系,将成为保障"果篮子"稳定的时代命题。