问题:存量竞争加剧与消费升级并行的背景下,厨电行业正面临双重考验:一上,产品同质化加重,价格战与营销战相互叠加,企业需要从“参数竞争”转向“体验竞争”;另一方面,用户对厨房空间的需求已从“能用”升级为“好用、好看、好打理”,并深入延伸到情绪价值与生活方式表达;如何高端化与年轻化之间找到更稳健的增长路径,成为头部企业必须回答的问题。 原因:多重因素促使品牌策略走向复合价值竞争。其一,住房与家装市场结构变化,使“厨房作为家庭核心空间”的属性更加明显,集成化、套系化成为提升空间效率与风格统一的重要方向。其二,新一代消费者对国潮文化、审美设计与品质生活的关注度大幅提升,更愿意为“有文化辨识度的好产品”付费。其三,国家持续推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,各地对非遗活化利用、文旅与制造业融合的支持力度不断增强,为企业把文化资源转化为产品语言提供了基础条件。 影响:此次发布会传递出厨电行业竞争逻辑变化的信号。华帝在会上宣布签约张凌赫为全新品牌代言人,并推出与龙泉青瓷非遗技艺合作的“瓷话”套系厨电,呈现其从单一功能供给向“科技、文化与美学协同”升级的方向。业内人士认为,代言人合作正从“曝光导向”转向“价值观与品牌定位匹配度”导向,借助更具识别度的公众形象,提高品牌与目标客群的沟通效率。华帝上表示,此次合作强调专业态度与用户洞察的一致性,希望以更清晰的“高端、时尚、科学”定位触达年轻消费者,强化品牌认知。 在产品层面,“瓷话”套系以“净”为核心,将龙泉青瓷“雨过天青”的釉色美学与现代厨电对清洁效率和空间体验的需求结合。龙泉青瓷历史悠久,曾入选《人类非物质文化遗产代表作名录》,其“澄澈、温润、含蓄”的审美传统与现代家庭对“清爽厨房”的追求相契合。发布会选址于浙江的现代陶瓷艺术机构,也体现出企业希望通过场景化呈现,讲清产品背后的文化逻辑。企业介绍,为还原青瓷质感,研发团队经历多轮调试,在外观呈现与耐用性之间寻找平衡,并通过套系化设计强化风格统一,以适配一体化家居趋势。 对策:从企业实践看,破局关键在于三项能力建设。第一,以用户体验为中心的技术迭代能力,把“强性能”落实为可感知的使用便利与清洁效率;第二,以套系化为抓手的空间解决方案能力,通过烟机、灶具等产品在造型、材质与交互上的一致性,降低用户装修决策成本;第三,以文化资源为媒介的品牌叙事能力,让传统技艺不止停留在“符号叠加”,而是转化为可进入日常生活的设计语言。华帝此次邀请龙泉青瓷传承人担任美学顾问,强化设计把关与文化表达的准确性,也可视为制造企业与文化资源协同创新的一次尝试。 前景:面向未来,厨电行业的竞争将更集中在三条主线:其一,从单品爆款走向套系生态,围绕厨房空间提供更完整的解决方案;其二,从“功能满足”走向“健康与情绪价值”,以更低负担的清洁维护、更友好的交互体验提升用户黏性;其三,从“制造优势”走向“审美与文化表达”,在全球化语境下形成更具辨识度的中国品牌风格。随着国货高端化趋势延续,能够把技术、设计与文化融合为体系化能力的企业,有望在新一轮行业调整中占据更主动的位置。
当青瓷的千年釉色遇见现代厨房的金属光泽,华帝这场跨越时空的对话提示了中国品牌升级的关键——扎根文化,科技创新才更有生长空间。在建设文化强国的背景下,这种兼顾商业价值与文化传承的路径,或将推动更多中国制造企业找到属于自己的“第二增长曲线”。