春分就要到了，地气回暖，不过谁还有功夫去赏花呢？大城市里的朋友忙着刷“阳台种菜”，咱们则更在意啥时候能吃到嘴里。别慌，咱们今天选出这三种“懒人级”蔬菜，一次动手就能连续收上几个月，新手照样能种出绿油油的好成绩。 第一种是小香葱。这菜可真省心，跟韭菜似的，剪一茬长一茬。哪怕是阳台那个破旧的油桶或者泡沫箱，把根一插进去它就能活。想让它疯长也不难，留个5厘米的根，给点阳光就行。具体步骤也简单，买了带根的葱苗把老叶剪了，留2到3厘米长。在花盆里按5到8厘米的间距点播下去，浇透水后放在太阳底下晒。它喜欢干土，手指戳土2厘米深没湿了再浇水。等葱长到20厘米高的时候，离地面5厘米的地方剪下来吃，底下的根还会继续发新芽。 第二种是鸡毛菜。这玩意儿长得快，最快25天就能间苗吃了。鸡毛菜就是那种叶片嫩绿清甜的上海青小时候的样子，不管是煮汤还是清炒火锅都特别好用。关键细节在于种子特别细，地要弄得碎碎的不能有大坷垃，盖土盖得跟米糠似的薄薄一层就行。南方可以直接露天撒种；北方最好盖层地膜或者搭个小拱棚保温保湿。等到三叶期开始间苗留下10厘米的间距就行了。浇水用发酵的淘米水兑10倍水来浇，既甜又安全。 第三种是木耳菜。这叶片又厚又滑溜的木耳菜不光能当菜吃还能观赏呢。它的病虫害特别少，不管是扦插还是直播都行得通。给点阴凉它就能爬满架子。管理起来也方便，见干见湿地浇水就行了。藤蔓长到20厘米的时候就把顶梢掐掉吃嫩的那个尖儿最滑嫩了。如果有吃不完的叶子焯一下水晒干留着冬天炖肉也是香得很。 光种菜选对了还不行得看天看地看管理才行。记住这三句口诀成活率翻倍： 看天：倒春寒还没完全过去的时候先忍住别着急种；等冷空气过去了气温回暖再下手种这样缓苗快损失也小。 看地：叶菜种地要把土弄得细一点底肥用腐熟的有机肥；爬藤的提前搭好架子别等长高了再补架子那时候就费劲了。 看管：出苗前少浇点水等苗站稳了再加大水量；用“稀粪水+草木灰”轮着施这样菜叶又厚味道还甜。 下期预告一下谷雨前后咱们可以聊聊“结果菜”的育苗清单了。叶菜解决当下的口腹之欲果菜负责夏天的大丰收下回再聊茄子辣椒西红柿怎么育苗哪些现在就得播怎么避免高脚苗没大棚怎么搭个家庭小拱棚等等关注一下咱们准时打卡把夏天阳台上的果实也安排上吧！