今天我给大家讲讲家里存放普洱茶时,容易忽略的4个错误方式。不管是为了过节还是平时送礼,有时候茶叶就一直放在礼盒里了。这种情况下,最好把茶叶从礼盒里取出来,用密封袋存着。要是直接把茶叶搁在礼盒里,时间长了,它会吸收那些杂七杂八的味道,导致串味甚至变质。所以,礼盒要想让茶叶保持原味,一定要把它们装进铝箔密封袋里。而且铝箔密封袋比透明塑料袋更安全、效果更好。 除了礼盒,有些人还喜欢把生茶熟茶一起存放。但其实生茶和熟茶的香气味道完全不一样。要是把它们放在一个地方存放,时间长了就会互相影响。比如生茶清新花果香的味道会被熟茶的陈香给吸附掉,反之亦然。最后喝起来“生不生、熟不熟”,口感和香味都变得没那么纯净了。所以生茶和熟茶最好分开存放。 另外还有一种情况是直接把成品普洱茶放在阳台上展示给客人看。虽然看着挺好看的,但其实这样做对茶叶并不好。因为阳台上通风又阳光直射的话,会让茶叶迅速失去水分和香气。最后变成干枯无味的茶饼。有些人为了防止这种情况发生会给茶饼封一层热缩膜来保护它。 但其实这个方法也不一定管用。因为热缩膜虽然能遮光但也把空气隔绝住了。所以家里如果要展示普洱茶最好是用模具或者碎茶压制的茶饼代替成品来放就好。这样既达到了美观的效果也不会浪费好茶。 最后说说存茶的容器选择问题。在昆明这种干燥地区使用紫砂罐没问题还能帮助醒茶。但是像回南天这种潮湿地区就不行了。紫砂罐透气性好水汽很容易进去导致茶叶受潮发霉。所以这个时候还是建议用铝箔密封袋或者纸箱来存茶比较靠谱。 总之,普洱茶是有生命力的一种饮品需要适宜的环境才能让它舒服地陈化转化出更好的风味和品质。希望大家都能注意到这些存茶的小细节给它一个好的家啊!