一直以来，“吃辣长痘”都被当成一条准家规，搞得大家在挑吃的时提心吊胆。但随着2015年有研究把这事摆上台面，大家才发现原来传说中的那些说法可能不靠谱。有一项针对200名痤疮患者和200名正常人做的对照试验发现，两组人平时吃辣的量其实没啥差别。再去看病情严重程度跟吃辣椒有没有关系，结果还是查不出个所以然来。后来国外好几个国家的研究都支持了这一说法。皮肤科的医生就说了，长痘痘这事儿太复杂了，激素水平乱了、出油太多、毛囊堵塞或者细菌感染了都可能有关系。想把锅全甩给辣椒这种单一食物，根本站不住脚。其实有很多证据显示，高糖高脂肪的东西还有牛奶才更容易让你长痘。那为什么有人吃完辣皮肤会不好看呢？医生解释说，那是因为吃辣的时候会让人发热、出汗多。要是没及时洗脸把油垢洗干净，毛囊就容易堵住长痘痘。这跟大夏天天热出油多是一个道理，是外面环境造成的间接影响，并不是辣椒直接跑到你皮肤上作怪。 虽说有些人确实吃辣后脸上会红一红或者痒一痒，但这和那种长年累月反复发的大痘痘不一样。专家提醒大家别因为这点短期反应就瞎猜这是长痘的病根，也别搞得自己心里有负担。现在国家正好在教大家怎么科学地生活。咱们改掉那些老黄历一样的错误观念，不光能让饭吃得更健康，还能让辣椒产业不受委屈。有关部门得再多普及点这方面的知识，让老百姓知道该听谁的话。 科学和生活之间的关系大家都在盯着看。“辛辣致痘”的故事告诉我们，现代医学就是通过不断的研究来打破老脑筋。大家以后别盲目信什么“忌口”，得用脑子想清楚东西到底会不会对身体有坏影响。等以后有更多好研究出来的时候，咱们就能在健康饮食这块儿走得更稳当了。