菜坑岸位于西安城墙西南城角，西门里西大街南侧，东起夏家什字，西至龙渠湾，地势低洼，是一处典型的洼地地带。该地名的由来，与西安人的地理命名习惯有关。西安人习惯把周边方位称作“岸子”，例如把长安县叫作“南岸子”。因此，这片以菜园闻名的低洼地，被称为“菜坑岸”。民国二十一年（1932年）的《西安市区域全图》中已出现“菜坑岸”这一地名，说明其在当时已进入城市规划视野。其历史线索还可追溯至隋唐长安城顺义门内东南侧、骅骝马坊一带。
一条小巷的变迁，常常映照一座城市的治理取向。菜坑岸从菜园、水渠到民生供应点的历史轨迹表明，城市更新不仅是空间的调整，也关乎公共服务的延续与社会记忆的留存。把老巷当作“生活系统”来理解、当作“文化资产”来经营，才能让历史街区在现代化进程中持续焕新，也让城市发展更有耐心与尺度。