春补山药，赶紧给它请上桌吧！因为中医讲的就是这个理儿，“春吃甘，保平安”，山药在甘味食材里那绝对是“天花板”。它味道平和不燥不腻，长期吃了也不会上火或者让人觉得寒凉。神农把它列为上品，夸它能补虚赢，除寒热邪气，这意思就是说山药既是好吃的食材，也是温和平缓的小补药。 咱们具体说说山药这12种功效，看看哪一种适合你。胃口差或者吃饭没味道？脾胃可是咱们的后天之本，山药入脾经，专门补脾气益胃阴。胃黏膜是不是经常感觉刺痛？那是因为黏液蛋白像给胃黏膜贴上了一层保护膜。干咳嗓子干痒？肺喜欢湿润讨厌干燥，山药入肺经能给肺滋阴润肺。腰膝酸软夜尿多？肾是先天之本，山药能补肾气滋肾阴还有收涩作用。大便不成形老腹泻？这是脾虚湿盛导致的便溏。口干舌燥喝水不解渴？阴虚内热的人就会觉得怎么喝都渴，山药正好养阴生津。皮肤暗沉干燥？肺主皮毛，山药色白入肺能让气血充足皮肤有光泽。白带清稀量多？这可能是脾虚或者肾虚导致的。体质差爱感冒？“正气存内邪不可干”。干吃不胖吸收差？脾主肌肉呢！想延缓衰老？这是最好的营养品！化疗后身体虚弱？这时候需要改善食欲保护胃黏膜。 不过再好的东西也不能乱吃哦！有四类人还是得敬而远之。大便干结严重便秘的人不行！体内实热或者湿浊重的人也不行！感冒期间正在外邪入侵的时候更不行！对山药黏液过敏的人也得小心！ 最后提醒大家一点：山药不是万能药但贵在坚持和辨体养生的正确姿势就是这样：把它吃对了身体才会越来越健康！ 把山药吃对其实有四种好方法：蒸着吃原汁原味适合日常调养；煮粥切块和大米一起煮适合脾胃虚弱者易消化；干片煮水代茶饮给那些不方便吃固体食物的人提供了便利；蒸熟压泥加水调成糊对胃黏膜最温和保护作用最强哦！