金俞成在3月24日报道说，延吉市市场监督管理局近期给餐饮单位发出倡议，号召大家加入文明餐桌的队伍。为了弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，延吉市从年初开始就在这个地区开展了“反对浪费，崇尚节约”的主题宣传活动，重点监督餐饮门店。执法人员到各类餐饮店里发放宣传资料，给老板们贴上提示牌。他们还在现场指导餐饮从业人员，让他们给顾客主动提示适量点餐，推出小份菜等新形式。同时，执法人员也向顾客推广公勺公筷制度，提倡卫生健康的就餐方式。目前，已经有4580家餐饮单位加入了这个队伍。延吉市市场监督管理局表示要把反餐饮浪费工作常态化管理起来，持续加强宣传引导和巡查力度，督促各个单位落实责任。通过这些努力，他们希望把“光盘行动”变成深入人心的社会新风尚。这次行动的目标是筑牢反餐饮浪费监管防线，守护粮食安全，推动勤俭节约理念深入日常餐饮消费环节。