网络餐饮的快速发展给消费者带来了便利，但也暴露了不少问题；一些外卖平台对商户的审核不够严格，存在资质缺失、信息虚假的情况，甚至有无证经营的"幽灵外卖"在运营，直接威胁了消费者的食品安全。为了规范这个市场，市场监管总局出台了新规。
网络餐饮涉及千家万户的饮食安全，整治"幽灵外卖"既是回应消费者关切，也是推动平台经济健康发展的必要之举；通过制度明确平台责任、用数据加强核验、动态复核防止漏洞，能让线上交易更透明、行业竞争更公平。随着新规的实施，消费者期待的不仅是违规商户被清出平台，更是一个透明、可追溯、值得信赖的网络餐饮生态。