2月14日，市场监管总局、工业和信息化部、人力资源社会保障部联手发通知，把培育特色酿酒产业园区的目标定下来，打算在2030年以前打造出10个以上规模百亿级的园区，顺便还得把四川、山西吕梁这些老牌的传统优势产区，再给推升到3个以上千亿级的梯队上去。到2028年，原料生产、酿造流通这块儿得连起来搞，产品的花样得变多，味道得变好，牌子得更响。至于未来的蓝图，计划到2030年让酿酒业变得更聪明、更环保、更国际范儿。除了前面说的老产区，广东佛山的豉香型白酒和重庆江津的青梅酒也都被放进了“特色酒产区培育工程”里。这次通知一出，中国酒业协会就发文说，这是给经济回升的一大助力，因为酿酒行业规模大、带动作用强、交的税多，能稳住大局。南都湾财社的酒水新消费指数课题组记者看到，这波行动不光是为了扩大内需、搞绿色健康消费，更是要用高品质的供给去把消费给提振起来。 这次通知里还提到了具体的发展时间点。2028年，得让原料种植、生产酿造还有流通消费这几块儿融在一块儿搞得更好，让老百姓买得放心、喝得舒心。到了2030年，还要把数字技术、绿色生产和国际化水平给提上去，让产业体系更健康、产品种类更丰富。特别是把四川浓香白酒、山西吕梁清香白酒还有广东佛山豉香型白酒这些地方都纳入了培育名单。另外还把重庆江津列作青梅酒产区来打造。 就在这个农历新年快到的时候，包括白酒在内的酿酒产业迎来了大好事。中国酒业协会觉得这个《指导意见》有助于推动经济持续向好发展。他们认为酿酒产业是经济稳中有进的重要基石。为了实现这个目标，多个部门还把四川浓香白酒产区、山西吕梁清香白酒产区、青岛啤酒产区等地方给纳入了特色酒产区培育工程。还有广东佛山豉香型白酒产区也被列入了其中。