盐城有个很厉害的湖鲜菜大赛在2022年搞了,中韩酒店拿到了特金奖,让湖鲜这种绿色美食火出圈了。这次大赛还没结束,大家就都在夸它。这个比赛是市商务局、市文化广电和旅游局、市总工会、市烹饪行业协会联合搞的。主办方还把“绿色、生态、营养、美味”这四个字放进评分标准里。 这次比赛有72家餐饮单位还有95名选手一起比试厨艺。盐城世纪城市酒店有限公司赢得了团体赛特金奖。中韩宾馆厨房部有三个厨师也获得了好成绩:尤永祥、周万伍还有吴嘉明。他们分别拿到了个人特金奖和金奖,就像三个剑客一样闪闪发光。 中韩酒店这些年一直坚持品牌化和集团化发展,为了给“韩风国际文化名城”这个称号再添砖加瓦。2022年还拿到了“盐城最佳美食酒店”和“盐城餐饮十大名店”的荣誉。“中韩”品牌现在成了经济开发区和大市区大家都很熟悉的名字。 中韩宾馆的餐饮主要做粤菜和淮扬菜混搭的菜。他们注重“无精厨房”、“炭火慢炖”还有“绿色生态”,从食材挑选到摆盘都严格把控。服务做得也很精细,所以每一道湖鲜菜都特别鲜。 接下来中韩酒店打算拿这次特金奖做新的起点,把比赛里的标准变成平时的服务规范。他们还要把客房、宴会还有会议体验做得更好。未来他们还要把韩风盐韵这个概念带进中韩宾馆B座客房楼、中韩文化广场花间堂民宿酒店和盐城新罗舒泰酒店等新项目。 盐城世纪城市酒店就在经济开发区新都东路88号中韩迎宾苑里面。这里交通很方便,集客房、包厢、宴会还有会议于一体。不管是商务出行还是家庭聚会,周到个性的服务都能让你没有任何烦恼。