传统消费如何节庆中实现增长，老字号如何在新消费时代既保留传统特色又开拓新的发展空间，这是许多城市面临的共同课题。餐饮、食品、医药、工艺等老字号含有地方记忆，但也面临消费习惯变化、销售渠道更新、品牌表达方式创新等挑战。关键在于如何把文化资源转化为消费者能感受、能参与、能购买的体验。 从供给端看，老字号拥有深厚的工艺基础和良好口碑，但在吸引年轻消费者、跨场景营销、数字化运营各上还有提升空间。从需求端看，春节元宵期间"团圆消费""夜间消费""文旅消费"叠加，消费者更愿意为有文化内涵、有体验感的消费买单。同时，政策层面持续推动扩大内需、促进服务消费，为老字号与节庆经济的融合创造了机遇。 3月3日（农历正月十五），2026湖北老字号嘉年华暨武汉新春消费季闹元宵专场在武汉园博园汉口里启动。活动以"国货潮品 焕彩焕新"为主题，将民俗展演、品牌展销、灯会观赏与互动打卡串联起来，实现"逛、吃、购、游、赏"一体化。当天上午，社火高跷、龙狮贺岁、花车巡游等民俗节目轮番上演，营造出浓郁的节日氛围，用"看得见的传统"吸引人流。 活动的直接效应是通过节庆人流带动消费增长。汉口里市集设置了老字号专区、特色商贸专区和元宵美食专区，蔡林记、汪玉霞、五芳斋、老马入和、江花调味等品牌集中展示，既提供汤圆元宵等应季产品，也呈现老式护肤品、特色调味品等具有城市记忆的商品，通过试吃体验提升购买转化。园博园灯会由近70组彩灯和上千盏灯笼组成，配合非遗节目、古风舞蹈、传统杂耍等演出，延长游客停留时间，拉动夜间消费，形成"灯会引流—市集消费—文化传播"的联动。 更重要的是，活动推动老字号在新消费场景中实现"再表达"。现场设置的武汉"十大名菜、十大名点"主题打卡装置强化了地方味道的视觉呈现。自2025年12月启动评选以来，已遴选名菜72道、名点76道，总投票量超过1190万，浏览量超过610万，充分反映了公众对本地饮食文化的热情。这种以大众参与为基础的传播方式，有助于把分散的品牌记忆转化为持久的话题热度，为老字号吸引更多年轻消费者和外地游客。 活动期间还举行了第四批、第五批湖北老字号授牌仪式。湖北省商务厅负责人表示，在涉及的政策推动下，湖北老字号坚持守正创新、融合发展，成效不断显现。目前全省共有湖北老字号170个、企业165家，其中中华老字号34个、企业33家，涵盖餐饮、食品、酿造、医药、工艺等多个领域。马应龙、蔡林记、健民药业等入选中华老字号守正创新案例，成为湖北商贸文化的重要代表。2025年，全省老字号企业营业收入保持增长，显示出较强的韧性和潜力。 业内人士认为，老字号要实现长期发展需要多管齐下：一是坚持品质为先和标准化建设，保证核心产品和服务体验的稳定性；二是强化品牌故事，把工艺传承、城市记忆与当代生活方式连接起来，提升传播的吸引力；三是拓展销售渠道和消费场景，围绕节庆经济、夜间经济、文旅消费打造可复制的活动品牌，与线上平台、社区商圈形成联动；四是重视人才和创新，推动产品迭代、包装升级和体验设计，让传统优势转化为现代竞争力。 随着消费升级和文旅融合推进，"节庆+市集+演艺+灯会"的复合型场景将成为城市拉动内需的重要手段。湖北老字号资源基础良好、品类齐全，若能更完善品牌培育体系，推动老字号与非遗保护、旅游线路、城市夜游、赛事会展等场景对接，形成"品牌出圈—消费增长—就业带动—文化传播"的良性循环，有望在更大范围内释放老字号的经济价值和文化价值。
灯火下的元宵佳节，既是传统节庆的延续，也是传统商业与现代消费理念融合的体现。湖北老字号嘉年华的启幕，标志着老字号企业正以更开放、更创新的姿态拥抱新时代。这些承载城市记忆、凝聚工匠精神的商业品牌，正通过守正创新焕发新的生命力。在文化自信不断增强的时代，让老字号成为连接过去与未来的文化纽带，既是商业发展的需要，也是文化传承的责任。唯有如此，这些历久弥新的品牌才能在新时代的舞台上绽放光彩。