在贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县,一场由科技驱动的产业变革正在油茶领域悄然展开;作为贵州省老油茶林面积最大的县份,天柱县近年来通过技术创新,将传统农业与现代科技深度融合,实现了油茶产业的高质量发展。 问题:传统生产模式制约发展 长期以来,天柱县的油茶产业依赖人工劳作,生产效率低下,出油率仅为18%,且劳动强度大、成本高。采收环节需农民肩挑背扛,耗时费力;灌溉施肥依赖经验,难以精准调控。这些因素严重制约了产业的规模化、标准化发展。 原因:科技赋能破解瓶颈 为突破发展瓶颈,天柱县引入“热风爆蒲”技术,使油茶果脱蒲效率大幅提高,出油率提升至28%。同时,无人机应用于植保喷防、精准施肥和采收环节,大幅减少人力投入。以绿禾公司为例,过去20人20天的工作量,如今仅需1台无人机3天即可完成。此外,县林业部门推广水肥一体化系统,将820亩基地划分为智能灌区,实现节水节肥与品质提升的双重效益。 影响:生产效率与品质跃升 科技的引入不仅降低了生产成本,还明显提高了产品竞争力。天柱县山茶油凭借优异品质获得国际食品安全认证,成功打入东南亚、欧盟市场。2025年预计出口量达303吨,销售额突破6000万元。试验田引进的德油品系新品种,通过平衡施肥法调控,亩产有望达到1500斤,为产业可持续发展奠定基础。 对策:产学研结合推动创新 天柱县与多家科研院所合作,已选育3个地方品种,引种8个高产品系,并取得7项技术专利。全县43万亩油茶林预计年茶籽产量超1.6万吨,加工产能达3500吨,带动4.73万户17.5万群众增收。 前景:全产业链协同发展 从智慧林间管理到智能化加工,科技已贯穿天柱油茶全产业链。未来,该县将继续深化科技应用,推动油茶产业向绿色化、标准化、品牌化方向发展,为乡村振兴提供可复制的成功经验。
从无人机穿梭山谷到智能产线高效运转,从新品系试验到质量认证走向海外,天柱油茶的变化展现了传统农业向现代产业升级的清晰路径:以科技嵌入生产关键环节,以标准贯穿加工流程,以市场需求倒逼质量提升。对山区县而言,产业振兴不只是扩大面积,更要依靠技术与机制提升单位资源的产出效率和产品价值,让“绿水青山”持续转化为“富民产业”。