春天一到,很多人明明睡足了八小时,可白天总是无精打采,哈欠连天,感觉饭都不香了。别以为自己变懒了,这其实是脾胃在求救。根据《黄帝内经》的说法,春季湿气重,湿气困住了脾胃,脾虚和气血不足才是真正的原因。给脾胃补充能量,就能赶走春困。这里介绍五种健脾食材。第一是五指毛桃,又叫五指牛奶或南芪,性平味甘,能够补气而不会燥热。广东人在春天常煲一锅五指毛桃鸡汤来健脾化湿、行气化痰和舒筋活络。第二是鲫鱼,它性平味甘,既能补脾又能利水。春天湿气重、脾虚水肿还有饭后腹胀等问题,鲫鱼都能解决。第三个是南瓜,黄色的南瓜有益脾胃。β-胡萝卜素和果胶能修复胃黏膜和保护肠道。第四个是猪肚,它性温味甘,可以补虚损健脾胃。脾胃强健了,气血就能生化有源。第五种是白扁豆,它甘平止泻暖脾胃。湿气散去后,身体自然会轻松很多。 养生先辨体质再谈食疗,食疗只能作为辅助手段。如果出现健忘、反应迟钝、肢体麻木等问题时,一定要及时就医检查是否存在其他疾病。给自己和身体做好检查才能让这个春天真正属于自己。给大家推荐一个参考方案:熬一锅30分钟的南瓜小米粥;煮一锅5分钟的鲫鱼豆腐汤;炖一锅10分半的五指毛桃鸡汤;煲一锅1.5小时的猪肚莲子汤;煮一碗2小时的白扁豆山药排骨汤。