咱把丁木、关中、刘柯言、北朱市场、四川云南地区、康桥丁、李少清、榆钱、武屯、武屯三合、武屯房村、渭南、石川河、石川河畔、笑笑这些老熟人都凑一块儿吧。阎良这地界儿的菜市场里，春天的气息浓得化不开。石川河岸边风一吹，春姑娘给阎良写的信笺就铺在菜摊上了。满大街飘着烟火味儿，刚挑好的新鲜蔬菜顶着露水就送到了大伙儿手里。阎良的春天就在这一个个装菜的篮子里头静静地淌着呢。 走在北朱市场里，满眼都是那种让人心头一热的勃勃生机。关中这边当季的鲜蔬摆得满满的。那带着露水的菠菜肥厚得很，不管是清炒还是煮汤，吃进嘴里那叫一个清甜；嫩油菜苔顶着花苞也很有看头，茎秆脆生生的，焯过水凉拌一下特别鲜美；茼蒿这股清香谁都抵挡不住，涮火锅或者清炒都行，是大家伙儿饭桌上的常客。香椿稳稳地占着C位呢，紫红的嫩芽香味儿浓得呛人，切碎了炒蛋或者凉拌豆腐吃，那是关中人骨子里的春味啊。蚕豆和豌豆粒大饱满，水煮出来软糯香甜，刚从地里摘下来的最带劲；韭黄细嫩、水芹菜脆爽，带着大地的温润劲儿，让人看了就觉得阎良这春天真是太富饶了。 本地的特色春蔬里头还藏着不少烟火气里的温情呢。康桥丁师傅家的板栗南瓜清甜多汁；武屯三合那边的小茴香香味儿足；武屯房村康阿姨自种的苜蓿嫩得能掐出水；石川河畔的枸杞芽先是苦后回甘；还有那个绵软香甜的榆钱，都是阎良独有的春日限定版美味。 不光是阎良的菜好，外面的春鲜也都往这儿凑。渭南的雷笋又脆又甜；四川云南那边远道来的口蘑、松茸、茭白、折耳根（鱼腥草）还有马蹄子味道各有千秋，给阎良的春天添了不少不一样的颜色。 菜市场不仅是城市烟火气的底色，更是春天鲜活的展台啊。商贩的吆喝声和市民挑选菜的动静凑一块儿，汇成了最动听的春日交响曲。一把香椿、一捆苜蓿、一袋新豆子，都是这个春天最珍贵的礼物呢。一口鲜香下肚，就能把人沉睡的味蕾给唤醒。就在这人间烟火里好好拥抱一下阎良最美的春光吧。（图文：刘柯言、李少清）