中国菌草绿洲:让老乡们先富起来

在2006年,林占熺受中国援外专家组派遣,奔赴埃塞俄比亚解决当地因干旱导致的万亩农田沙化问题。他抵达亚的斯亚贝巴后,克服了缺乏实验室、水源和土壤等诸多困难,用牛粪做培养基、沙丘背风坡当实验田,硬是在异国他乡种出第一棚金针菇。这一成就令埃塞农业部官员惊叹不已。此后十年间,他奔走于亚非拉30多个国家,累计开展了120余个菌草项目,培训了上万名学员。如今的坦桑尼亚、赞比亚、肯尼亚等地都出现了成片的“中国菌草绿洲”。 福建省发布的新闻显示,84岁的林占熺在党的代表大会“党代表通道”上用拐杖支撑着身体,胸前佩戴的党徽在灯光下闪烁着微光。他的一句话立刻将记者的思绪带回到了那张布满黄沙却依然翠绿的菌草图景里。这位党龄长达56年的老党员,始终记得自己入党申请书里写下的那句话:“把有限的生命投入到无限的为人民服务之中去。” 他给自己定下了“三不”原则:不接受援外项目回扣、不接受企业分红、不接受礼品馈赠。学生们回忆说老师经常会把第一笔稿费换成菌种,亲手交给贫困户。“看着他们笑,比自己拿奖金还开心。”当记者追问“下一站想去哪儿”时,他抬头望向窗外:“只要祖国和人民需要,这棵草还能往更高更远的地方爬。”话音刚落,掌声就在人民大会堂回荡——那声音里既有对一位老科学家的敬意,也有对未来绿色世界的美好期许。 多年前在福建山区教书的林占熺看到桉树种植导致水土流失后萌生了一个想法:能否用一种“吃土”的草来替代那些需水量大、易造成土地二次贫瘠的速生树种?他把实验室搬到了田间地头,经过4000多次失败后终于迎来了第4001次成功——菌草诞生了。这种草根系像锚一样坚固,固土能力是普通草的3倍;茎秆富含多糖是食用菌的培养基;枯死后还能缓慢释放氮磷钾变成天然肥料。林占熺给它起了个朴素的名字:“菌草”。 这项技术落地的第一步是“让老乡们先富起来”。林占熺带着学生跑遍闽西老区,把栽培技术简化成了“傻瓜式”流程:一亩地、两千杆、三层架、八个月就能收获两吨鲜菇。“只要肯干,一户一年多挣两三万不是问题。”短短几年时间里,闽西的18个贫困县就靠菌草种出了“致富伞”。随后他又将目光投向了更广袤的国土:黄河岸边的风沙源、毛乌素沙地的腹地、西藏高寒草原……“哪里有沙窝窝,哪里就能长出希望。”如今菌草技术已覆盖全国31个省区市和500多个县,累计带动近百万农户增收。