2月24日，重庆市场监管局针对南滨路钟楼店的“水羊”事件发布了通报。王女士在除夕夜带着家人到重庆南滨路钟楼店烤全羊，花了1188元，原本期待一顿丰盛的大餐。然而，在她亲自盯着挑选的36斤活羊经过处理后，端上桌的竟然是一只只剩6.9斤肉的烤全羊，羊肉薄得几乎透光。面对这突如其来的缩水，商家给出的解释是羊肉烤后会有四成的损耗。王女士报警后，警方到场称发现商家在宰杀前给活羊灌了大量的水和饲料。这一发现不仅让王女士和她的家人感到震惊，也让消费者对商家的诚信产生了怀疑。此外，事发后记者去南滨路钟楼店采访时发现店员一问三不知，锁门溜之大吉。隔壁的老同行更是一语点破天机：就算去掉头蹄内脏，36斤的活羊怎么也能出20多斤肉。消费者愤怒的不仅是这6.9斤肉的损失，更是这种防不胜防的套路。这种手段不仅坑害了顾客，也损害了整个行业的形象。如今官方责令退一赔三给王女士挽回了部分损失，但更重要的是揭露了商家诚信经营的缺失。最终这次事件给我们敲响了警钟：做生意光靠灌水是走不长的。