消费升级和文旅融合推动下,地方特色小吃成为县域经济的新增长点。但一些经营者存在"重口味轻安全"的问题,威胁行业长期发展。兴业县市场监管局对有百年历史的非遗美食石南云吞进行监管,反映了新时期食品安全监管的精准思路。
食品安全没有小事,监管需要常态化。兴业县市场监管部门的这次行动既保护了消费者权益,也督促了食品经营者规范经营。只有坚持有针对性的监管措施,才能保障人民群众的饮食安全。这种以问题为导向、以消费者权益为中心的监管理念,应该在更多地方和行业推广,为建立更加规范安全的食品市场秩序做出贡献。
消费升级和文旅融合推动下,地方特色小吃成为县域经济的新增长点。但一些经营者存在"重口味轻安全"的问题,威胁行业长期发展。兴业县市场监管局对有百年历史的非遗美食石南云吞进行监管,反映了新时期食品安全监管的精准思路。
食品安全没有小事,监管需要常态化。兴业县市场监管部门的这次行动既保护了消费者权益,也督促了食品经营者规范经营。只有坚持有针对性的监管措施,才能保障人民群众的饮食安全。这种以问题为导向、以消费者权益为中心的监管理念,应该在更多地方和行业推广,为建立更加规范安全的食品市场秩序做出贡献。