3月27日，四川盐边县国胜乡大毕村张家坪子的海拔1700米茶园热闹起来，“滋味盐边 国胜茶香”采摘季在这里揭开了帷幕。盐边县为游客准备了一场非遗制茶体验活动，给当地农文旅融合注入了新的活力。游客们纷纷换上茶农服装，在茶园里亲身体验采摘的乐趣。活动上还发布了国胜茶的主题宣传片，紧跟着就开始了采茶能手大赛。茶园里汇聚了本地茶农和合作社的代表，他们手指翻飞、动作娴熟地比赛速度和鲜叶品质，最终评选出了“金手指”奖。 非遗体验区里，国胜茶制作传承人罗顺兵坐镇现场，给游客传授技艺。他告诉大家，铁锅温度要达到200摄氏度以上才能把茶香炒出来。罗顺兵详细讲解了鲜叶筛选、杀青和揉捻等工序，重点展示了传统的“三炒三揉”工艺。经过反复炒制和揉捻后，鲜叶渐渐褪去青涩味道，散发出独特的兰花香。很多游客亲手参与制作茶叶，感受到了传统文化的底蕴。 茶山上还举行了丰富多彩的文艺表演，舞蹈、音诗画还有原创歌曲轮番上演，展现了盐边的风光和文化特色。茶企品鉴专区也开放了，客人们在这里驻足品尝选购产品。活动现场搭起了产销对接的桥梁。 国胜茶是国家地理标志保护产品，凭借高海拔生态优势成为盐边县的支柱产业。当地推行“企业+合作社+农户”的模式带动大家发展茶叶经济。农户们自主承包茶园进行管护和采摘，鲜叶收购价稳定上涨。今年还有农户通过卖茶收入过万元。 这次活动通过网络直播和媒体报道扩大了影响力。当地表示要把活动流量转化为发展动力，继续深挖全产业链发展空间。盐边县打算通过深化文旅融合让小小的茶叶变成乡村振兴的“黄金叶”。 （通讯员 杨勇 文/图） （四川农村日报全媒体出品）