你说你都没下载过合阳在线那个“城市通”App吗？都啥年代了，找工作、租房子这些事，手机上一点多方便，直接把App给你下载下来啊。那合阳县市场监管局这回可是下了大力气了。为了管好全县肉的生产和经营，给大伙儿的“舌尖上的安全”上把锁，他们给所有做肉的小作坊和商贩都下了个提醒书。 大家想想啊，原料关可得把住了。小作坊进肉的时候得仔细看看证件齐不齐，动物检疫证明、肉品检验证明、进口的检疫证明都要收好。那种没检疫过的、检疫不合格的或者来历不明的肉，绝对不能买更不能用。生产过程也得盯着点，卫生环境、生产工艺和添加剂这些关键点都要管到位，标签上的信息也得标清楚。尤其不能拿别的肉充数来冒充牛羊肉啊。 再说到卖肉的，进货查验义务是必须履行的。国产肉要看检疫证明和检验证明，进口的要看入境检疫证。来路不明的肉千万不能卖。灯光也不能乱打，不能用那种把肉照得特别好看但会误导人的灯光。保存的时候也得按照规矩来。卖散装肉的时候，包装上得写清楚名字、日期、保质期还有是谁卖的。更不能把便宜肉当贵肉卖，或者把调理好的肉说成是“原切”的、“鲜切”的。 大家伙儿自己可得把责任负起来，赶紧自查一下家里有啥毛病没，赶紧改过来。合阳县市场监管局那边是不松懈的，一直盯着那些造假卖假的。查得严着呢，一发现有违法的，马上按规矩处理；要是犯了法，就直接把人移交给公安局去追究刑事责任。 最后再给大伙儿留个举报的渠道吧，大家都来监督一下。