好家伙,这隆福寺的市集可真是太火了,感觉整个东城区都被点燃了。这是3月2日才挂上的北京市商业步行街牌子,一下子就热闹起来了。听说这次市集本来打算3月15日就收场的,结果大家太捧场了,主办方决定把它常态化保留下来。这种热闹劲儿谁能挡得住呢?这不,市集里一共摆了58个摊位,联合了一百多家商户,足足有30家老字号和50多个品牌在这里扎堆。你知道吗?像义利现烤面包、稻香村点心、姚记炒肝、尹三豆汁、红星前进面包这些老味道,一摆出来就把大伙的心都给勾走了。 现场那真是人挤人啊!特别是义利面包师傅张立国忙得脚不沾地。他跟我讲,最近他们店的日销售额已经突破5万元大关了,光那种现烤的果子面包和维生素面包一天就能卖出3000多套。旁边的北京福州宾馆卖鱼丸的小摊位也很厉害,平均每天也能卖3万元。那个小档口的生意甚至比开在大商场里的门店还要好。你看丰年灌肠店门口排的长队和姚记炒肝店里座无虚席的场面,真的是让人看得直叹气。 除了吃的,还有不少老字号和非遗摊位也特别有新意。盛锡福带来的帽子让人觉得特别有意思,四联美发的新发型也让人眼前一亮。红桥市场的珍珠饰品更是琳琅满目,大家都忍不住要多买几样带回家。新隆福文化投资有限公司的总经理柳鹏就说过,大家伙儿的持续热情才是这个市集能一直办下去的最大动力。 现在天气暖和了,主办方决定给市集换个新主题。据说隆福寺小吃和白魁老号这些承载着北京人回忆的老味道马上就要回来了。大伙儿都挺期待的吧?反正我是等不及想尝尝了。