全国人大会议那天,3月9日,农业农村部部长韩俊可是喊住了大家,特意嘱咐咱们少放点油。他在现场给大家算了一笔账:全国肉类产量去年可是第一次突破了1亿吨,平均每人手里都有72.3公斤,比世界平均水平还多;禽蛋也有3498万吨,平均每人25.4公斤,甚至超过了发达国家的水平;水产品呢,7657万吨,人均54.4公斤;牛奶4091万吨,每人能喝29.1公斤;蔬菜更是超8亿吨,水果也有3.6亿吨。这么多好吃的摆在眼前,农产品市场绝对是琳琅满目的,一年四季想吃啥都能买到。 韩俊部长还特地提到,咱们现在吃东西的习惯有点问题。现在咱们吃的油太多了,科学推荐量的40%都被咱们给超了;大豆和豆制品摄入量还不到推荐量的60%;奶类消费量更是只有世界平均的三分之一。他建议大家适当减油、增豆、加奶。 其实现在的农产品产量和质量都上来了,以前那种“提篮小卖”的旧模式该改改了。咱们得学会给农产品“梳妆打扮”,加强产后加工处理。因为大家现在生活好了,不光要吃饱,还要吃好、吃得安全健康。 未来抓农业不能只盯着产量了,得把品质放在更重要的位置上。咱们要给大家提供更多口感好、营养均衡的产品。韩俊部长最后还表示,现在市场上的农产品供应是充足的、品种是丰富的,咱们可以放心消费。