春节期间,大家都爱吃点好的,东西一多,脾胃的负担就重了。中医有句话叫“脾胃为气血生化之源”,这是身体根本呢。 最近国家中医药管理局请了几位专家,给大家支了几招,帮咱们护好脾胃。 中国中医科学院西苑医院脾胃病研究所所长唐旭东说,吃饭的时候要慢慢嚼,先把蔬菜吃了。嘴里要是吃了油腻的东西,赶紧搭配几口清爽的蔬菜。千万别猛灌酒或者吃太多油炸干硬的东西。食物的冷热搭配也要注意好。吃完饭后别老坐着,可以去散散步、揉揉肚子,再泡点消食茶喝喝。运动对调理脾胃也很有帮助。 中国中医科学院广安门医院党委刘震提到,八段锦这个功法挺不错,能把经络疏通了、气血调和好、中气也能增强。尤其是“调理脾胃须单举”这一式,特别能帮着脾胃消化食物。不过运动别太猛,出点微汗就行,刚吃完饭千万别马上动。 北京中医药大学消化病研究院院长李军祥建议,油腻咸的东西要少吃点,“浅尝辄止”就行。这时候喝点小米粥能把口感压一压;或者吃点山楂这类酸溜溜的东西帮助消化;炒菜时也记得少放点盐和油。 过年少不了包饺子,但是吃多了也会伤胃。李军祥说可以在馅儿里加点马蹄去油腻;再选些白萝卜、香菇、山药这种对肠胃好的食材;调料别太重口味。吃的时候记得细嚼慢咽,吃完喝点饺子汤也能帮着消化。 小孩子的脾胃本来就娇嫩,如果过节吃太多杂七杂八的东西很容易积食、不想吃饭。唐旭东提醒说,孩子的肠胃弱得很,所以调理脾胃得遵循“三分治疗七分养”的原则。 一旦积食了就别让孩子吃那些油腻的、干果、甜食了,把主食换成汤类或者面条这种好消化的东西就行。一岁以下的孩子可以多做做腹部按摩;两岁以上的孩子除了推拿还能加上贴敷或者食疗。 亲朋好友聚会少不了喝酒助兴,但中医讲究过量饮酒会让人身体湿气重、发热。专家说喝酒前可以先喝牛奶或者豆浆垫垫底;一边喝酒一边多喝点水;再搭配着吃冬瓜黄瓜这类食物把湿热排出来。 有慢性胃炎或者胃溃疡的朋友在过节的时候一定要特别注意饮食健康。刘震说这类人最好别吃辛辣刺激的东西;也别吃太热太冷的高酸食物、甜食和坚果这类粗糙食物;吃饭的时候别猛灌汤或者喝水;一定要细嚼慢咽;随身带着健脾理气的药也很有必要。 如果假期里胃肠出了问题该怎么办?专家建议拉肚子或者呕吐时先禁食四到六个小时观察一下;然后通过看舌苔或者排泄物来辨别一下是哪种证型;再选对应的中成药吃下去。 要是得了病毒性胃肠炎初期得先分清是寒湿还是湿热;分别用藿香正气口服液或者葛根芩连丸来治;康复期里可以吃点参苓白术丸或者山药薏米粥来调理脾胃。