在上海闵行区的老小区里,有个街坊们私下里喜欢光顾的家常面馆,叫做“小朱面馆”。1993年,一个叫刘垦博的小伙子从江苏泰兴来到了上海。他的第一份工作是在吴泾一家裁缝店当学徒。后来,刘垦博把裁缝铺开在了中山北路上。 吴泾的生意逐渐不景气,刘垦博最后选择回到了他熟悉的地方继续做裁缝。只是时代在变化,裁缝铺的生意越来越难做。于是他决定转行开起了面馆。 因为刘垦博从小看着父亲做面条,耳濡目染地也喜欢烧饭做菜。没有隆重的开业仪式和宣传,2003年刘垦博就找了个店面支起灶台煮起了面。没料到这一试就是23年,“小朱”变成了“老朱”。 如果你第一次走进面馆,菜单上印着大排面、牛肉面、炒面等家常款,看似普通却深受街坊喜爱。一位叫石思嘉的客人说过:“图个放心和锅气,老板在你面前炒面的声音特别亲切。” 那些老顾客们为了吃上这口熟悉的味道愿意特意绕路而来。“每年过年回老家过年正月十六准时开店。” 老朱和他老婆还有小舅子每天早上6点开门晚上8点半关门雷打不动。他们三人亲力亲为地打理着这家小面馆。 随着旧改工程的推进吴泾小区焕然一新街道平坦整洁老房换新颜。很多熟悉的邻居搬出去又搬回来了小区变得高档了不少。 现在社区的变迁和邻居们搬回来让“小朱”感到高兴。 他说希望自己的面馆和邻居们的日子都能像这碗细水长流的面条一样蒸蒸日上。 这份人间烟火气息成了很多人心中的家味道。 闵㻍瑄 供稿 陈依婷 编辑/初审 石思嘉 复审 刘垦博 终审 你有空不妨去闵行区龙吴路5530弄38号找“老朱”聊聊这23年的故事感受一下那份踏实和治愈的烟火气吧!