大家好,今天我要给宝宝们做一道特别美味的汉堡肉咖喱饭。0320分开始,做这道菜只需要10分钟。准备材料给我:1块Big Tummy汉堡肉、30克低盐咖喱块、30克土豆、20克胡萝卜和20克西兰花,还有一碗软米饭。 首先呢,我们把汉堡肉提前10分钟从冷冻室拿出来放到冷藏室解冻。这样煎的时候就不会外面熟了里面还是冰的。然后把土豆和胡萝卜切成1厘米见方的丁,西兰花拆成小朵备用。 接下来是蔬菜处理部分,把水烧开后把土豆、胡萝卜还有西兰花先焯1分钟,这样它们就半熟了,吃起来更容易嚼。接下来把火关小,在锅里放一点油,然后中火煎制汉堡肉两面各5分钟,让表面稍微焦黄一点锁住肉汁。 现在把剩下的蔬菜倒入锅里一起翻炒一会儿,再加一些清水没过食材。小火慢慢融化咖喱块并翻炒均匀,直到汤汁变得浓稠就可以关火了。这时候给宝贝们盛出米饭,再把煎好的汉堡肉放上去浇上金黄的咖喱酱就可以了。 这道汉堡肉咖喱饭营养丰富,蛋白质充足还有丰富的维生素C和膳食纤维,能给宝宝提供一整天的能量。妈妈们只要避开高盐款咖喱就可以给宝宝吃这个“硬菜级”的辅食啦。 0320分的时候厨房小白也能搞定这道菜哦!宝宝们开动的时候最喜欢米饭吸饱了咖喱酱、土豆软得像小土豆泥还有西兰花染上了金黄颜色。一勺下去就能干掉半碗饭呢!圆滚滚的小肚子就是最佳反馈啦!