大家都爱吃酒，还有榴莲，可是有人说喝酒后不能吃榴莲，这就让不少人吃起来心里不踏实。到底为什么这样？还有多久才能吃呢？我们来给大家讲清楚。 首先，得明白为什么酒后吃榴莲会有风险。酒精在身体里转化成乙醛和乙酸，最后变成水和二氧化碳排出来。但是榴莲里的含硫化合物会把乙醛脱氢酶给抑制住，导致乙醛在身体里堆积，这就会让人脸红、头晕、恶心甚至心跳加速。所以说，“酒后不能吃榴莲”就是这个道理。 接下来看看安全时间的问题。这个时间其实没有统一标准，主要看你的代谢速度。 一般健康人喝完酒4到6小时就可以吃了。比如你喝了50克白酒，大约20克的酒精含量，这时候乙醛基本都分解完了。 不过，如果是酒量很大或者有基础病的人，就得等6到8小时甚至更久才行。 还要注意些细节：别空腹吃榴莲，肠胃受不了；别一次吃太多；如果出现不舒服了就赶紧去医院看看。 总之大家记住：这就30分钟啊！如果你刚开始尝试吃榴莲，最好先吃一小瓣观察一下身体反应。 关于喝酒后吃榴莲的问题就讲到这里啦！大家记得按照科学的方法来吃东西哦！