腊八节到了,湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科的喻斌教授给大伙儿讲了讲“温补”的养生法子。这天虽然冷,但正好赶上咱们中国的传统节日腊八节,老祖宗留下的好习俗,讲究顺应自然,把身体调养好。喻斌教授觉得,这时候虽然阳气刚开始冒头,但寒气还挺重。养生的关键就是要保住身体里的阳气,得靠“温补”来帮忙。这道理其实就在吃饭和睡觉里藏着呢。 腊八喝腊八粥,就是把中医里“药食同源”的智慧给体现出来了。粥好消化又养胃,《本草纲目》里早就说了,这是饮食的一大妙诀。一碗热乎的腊八粥,里面的五谷杂粮和干果混在一起,能把胃里的寒气给赶走,还能让人觉得有劲儿。最重要的是,煮粥的时候不能死脑筋,得根据个人的身体情况来弄。喻斌教授举了个例子:要是经常觉得口干、晚上还爱出汗的阴虚体质人,可以加点百合、银耳这些润润的东西;如果是平时怕冷手脚冰凉的阳虚体质人,就多放点桂圆、核桃;要是老是痰多胸闷的痰湿体质人,用茯苓、薏米来健脾化湿就不错。 除了这些通用的搭配,针对不同人群也有特别的建议。比如小孩还有用脑多的人可以加点核桃、莲子;女生多吃点红枣、桂圆;胃不太好的人多用小米、燕麦;肝肾不好的人就多吃点黑米黑豆黑芝麻。不过大家也要小心,有些特殊情况还是得注意点儿。胃食管反流的人喝稀粥要慢着点喝或者把粥煮得稠点,别吃完立马躺着;肠胃弱的少吃糯米和豆类坚果;有糖尿病的人要用荞麦燕麦这些升糖慢的谷物做主料,红枣桂圆这种甜的也得少放。 除了吃东西,冬天睡觉的规矩也很重要。防寒保暖是第一位的。平时没事搓搓手心后背或者按按虎口的穴位都能通一通气血。关于作息时间呢,就得照着《黄帝内经》说的“早卧晚起”来办。喻斌教授建议老人孩子早点睡;年轻人也别熬夜到太晚;早上别起太早等着太阳出来了再活动活动。 腊八节这就来了,也说明马上要过年了。这一碗融合了千年智慧又能随人变化的腊八粥,再加上跟着季节走的作息习惯,这就把博大精深的中医文化实实在在地用在了现代人的健康管理上了。咱们一边继承老传统一边科学养生,这样才能守住身体里的正气去迎接新一年。这既是为了自己好也是在继承中华优秀传统文化里的生命智慧。