就在这2025年的3月10日，伊利绮炫的火鸡面冰淇淋竟然悄悄冲上了微博自然热搜！这款自带“吸睛体质”的东西刚在华东地区的全家便利店上架，还没来得及铺天盖地打广告，靠着猎奇的味道就引发了网友们的疯狂围观。紧接着到了3月26日，“可感知高品质探寻荟”2026成都站活动正式在第114届春季糖酒会上拉开了帷幕。现场那个伊利冷饮事业部的负责人张轶鹏直接用这个现象级的新品把场子热起来了，问大家：“火鸡面吃过，冰淇淋也吃过，那火鸡面冰淇淋到底是啥样？” 其实这款新品能火起来，完全是因为那帮年轻人爱晒单、爱吐槽情绪。说白了，“辣”早就不是单纯的味道了，成了年轻人口中的情绪出口。它就像一个解压神器，能给人带来那种舒缓的快乐感觉。你看它那包装、那造型，跟真的火鸡面一模一样，蘸满了火鸡面酱的面条给人一种傻傻分不清的感觉。而且它的口感更是绝了，三层口味层层递进：先是火鸡面味软巧，接着是火鸡面味冰淇淋，最后还有一层火鸡面味蛋糕。一口咬下去那是真的“冰火两重天”，既冰又辣，简直是味觉的双重暴击！ 这玩意儿刚上市就把全家和罗森便利店的采购给急坏了，当天就紧急联系备货，很多门店还没等摆货就已经售罄了。消费者在社交平台上也是疯狂晒单、口碑种草络绎不绝。听说绮炫搞了个饥饿营销的套路，只在头部便利店卖。等到4月初的时候，他们还会在电商平台和更多渠道推出一款更酥脆的火鸡面冰淇淋2.0版。 除了这个爆款之外，伊利冷饮事业部还带来了绮炫炫玲珑系列产品。这个系列主打“一口一颗”的概念，每颗才9.5克重，热量还不到一个牛油果的1/6。这种小颗粒冰淇淋连续多年都是博鳌亚洲论坛指定的产品呢！而且在2025年的电商迷你小颗粒冰淇淋市场份额里排在前列。 为了配合看电影的场景，绮炫4月初还要给电影院渠道送福利——推出一款看着像爆米花、吃起来是冰淇淋的焦糖爆米花味炫玲珑。独立的小包设计特别适合手里拿着吃也不脏手。另外还有厚抹咸奶酪、柠檬巴斯克、曲奇脆脆开心果味等各种迷你支棒产品，真的是创意满满。 为了保证口感超浓醇，绮炫全线产品都用了纯可可脂比利时巧克力和丝滑生牛乳。毕竟“高品质原料 情绪价值 差异化特点”是他们一贯的创新逻辑。通过这种多元价值的升级方式打破了行业的同质化局面。 现场那位伊利集团副总裁张轶鹏说了一句挺实在的话：“可感知高品质探寻荟”举办了这么多期了，核心目的就是让大家从消费者的角度去挑挑刺儿。只有把产品讲透了、让大家感受到高品质的诚意才是最重要的。