白茶里的“贡眉”，可真是个让人摸不着头脑的东西，好多茶友只听过它的名字，根本不晓得它到底是个啥玩意儿。其实这“贡眉”说到底，就是原料必须来自有性繁殖的“群体种”茶树。所谓群体种，也就是老百姓嘴里的菜茶、小白茶或者小土茶。这和咱们常喝的寿眉可不一样，寿眉多用无性繁殖的福鼎大白、大毫等良种做原料。 咱们先把市场上那些乱七八糟的说法抛开。在2018年国标出台之前，“贡眉”这俩字也就是商家随口喊喊。福鼎那边甚至还有这样的说法：只要是稍微好一点的寿眉，都能被叫成贡眉。于是市面上就出现了许多用良种寿眉来冒充贡眉的情况，弄得大家晕头转向。 直到2018年国标落地，“群体种”原料才被正式写进定义里。这可是给贡眉“正名”的重要一步。现在大家买茶的时候可要睁大眼睛看清楚了。 不同地方的叫法也不太一样。像政和这样的老产区，大家种的都是菜茶，所以一听就能分清楚是贡眉还是其他品种。可到了福鼎这种新兴产区就不一样了，大白、大毫这些良种的种植面积特别大，有些茶农把菜茶当成了小众品种来卖，时间长了叫法也就乱了套。 其实不管是老产区还是新兴产区，大家对贡眉的认知差异主要是因为种植历史和市场地位不同造成的。 那么咱们怎么才能买到真的贡眉呢？其实挺简单的。首先要看年份。2018年以后生产的贡眉必须严格按照国标来执行；如果是2018年以前的老茶，还可以沿用旧的叫法。 接着要学会看标签。产品上执行标准要是GB/T 22291的话，再问问商家原料品种是什么；如果听到他们说是群体种或者菜茶那就对了。 最后心态要放平一点。群体种做的贡眉通常比较野性、花香明显层次多；而良种做的寿眉则口感鲜爽、醇和回甘时间长。这两者没有高低贵贱之分，只有合不合你的口味而已。 说到底，“贡眉”身份迷雾背后的核心就是“群体种”这四个字。记住它就等于拿到了一把钥匙，以后你就不会再被那些花里胡哨的宣传给骗了。