早上看《早餐中国》，我直接把闹钟往前拨了半小时。里面介绍的湖南肉丝粉，红油满满的，上面还堆着很多肉丝，配上酸萝卜，味道棒极了，分量足到让人怀疑是午餐。到了贵州凯里，看到酸汤粉，砂锅煮的大骨汤咕嘟嘟冒泡，鹌鹑蛋吸满了汤，蔬菜清脆，还有番茄酱和青椒酱两种味道。9块钱一碗的分量比脸盆还大，当地人把它当早餐吃。汕头猪血汤更是让人印象深刻，里面有益母草、枸杞叶和真珠花菜，猪血嫩得夹不起来。最后到了福建福安的水煎包和西安的油茶麻花，外皮金黄酥脆，里面热腾腾的馅料配上豆浆，这搭配让人幸福感爆棚。看完我决定把早餐升级了。不过话说回来，打工人的现实生活还是在地铁口买煎饼果子或者写字楼里吃饼干。所以咱们得把“爽”和“坑”分开讲。有些食物看着香吃起来却毁了一整天。油条、葱油饼这类藏油大户要远离；隔夜的剩饭剩菜更不能碰；零食配咖啡也容易出问题。晚餐吃得不对也影响睡眠和身材。红薯、韭菜这些产气食物晚上别吃；红烧肉、炸鸡排这类高脂食物晚上也得少吃；糯米做的汤圆、粽子晚上吃消化不了；甜食也要少吃点。要把早餐吃好又健康，可以试试全麦面包加鸡蛋再加蔬菜水果；晚餐要早吃少吃清淡点。如果实在饿了吃点坚果或者酸奶就行了。剩菜能不留就不留，要是必须留就分装好冷冻起来；甜品尽量挪到中午前吃或者用运动来消耗掉。你家乡的早餐是什么样的？欢迎在评论区分享。