如果你正想通过吃些东西来刮掉体内的油脂，那么选对食物非常关键。中国医学科学院北京协和医院建议，吃这些食物能延缓脂肪的消化速度，降低吸收效率，还能提升身体利用脂肪的能力。当你摄入了大量油腻食物时，就该大量补充新鲜蔬菜和水果。这些果蔬含有丰富的膳食纤维，能够减缓肠道对脂肪的吸收速度。再者，你可以用粗杂粮代替精米白面做主食。除了大量的膳食纤维外，这些食物还富含B族维生素。给你吃得饱的同时，还能补充有助于物质代谢的B族维生素。 之前大家总说要怎么刮油，其实应该从根本上减少脂肪的摄入。吃饭的时候可以先吃一些清淡、低脂的食物。先让这些清淡食物填满了你的胃部容量，你就会少吃高油脂、高糖分的食物了。