这年头羊了个羊，喉咙最先遭殃？别怕，给喉咙整个“灭火器”，咱就先整一锅罗汉果陈皮汤喝着。要说为啥阳了以后嗓子先炸，主要是因为大家第一次面对这种病毒，呼吸道黏膜被病原体攻下来了，充血水肿分泌物增多，干痒、夜咳那是必须的。这时候硬抗肯定不行，不如赶紧给嗓子消消火。 小时候感冒咳嗽，我妈总喜欢给我端来一碗褐色的水。那味道甜丝丝的，喝完喉咙立马就舒服了。那是啥味道呢？就是罗汉果配上陈皮啊，这就是咱们老祖宗传下来的天然止咳神器。现在把这老方子翻出来，照样能帮你扛过病毒带来的第一波咳嗽。 这食材其实厨房里都有：罗汉果也叫胖大海，晒干了圆滚滚的，泡水一泡就变大好几倍；陈皮最好是那种晒足三年以上的老陈皮；再给它配块老冰糖。这种糖润肺去燥，也不腻人，怕甜的直接不放也成。 接下来这锅汤做起来比泡面还简单：先把罗汉果敲裂开小口掰碎；陈皮拿水冲一下去掉浮尘；把这些东西加上一块老冰糖丢进养生锅；倒上水（多加点也行）；大火烧开转小火煮个15分钟就行；最后关火前2分钟再往里丢两片雪梨润润色。 这汤喝下去有三重好处：罗汉果多糖和陈皮挥发油一起给喉咙敷上一层保护膜；老冰糖润肺加上陈皮理气能止咳化痰；冬天干燥喝点温热的茶水比白开水更容易下肚。 想喝甜一点就多加点冰糖；想淡一点就少放几颗；想再加点甜味还可以加两粒枸杞或者两片甘草。记住啊白砂糖红糖太湿热了配不上这碗清汤，老冰糖才是正宗。 还有几个小细节能让味道翻倍：罗汉果一定要敲裂敲得多一点才入味；陈皮年份越久香气越足；煮出来的汤色如果呈琥珀色就最好了；喝完剩下的汤放冰箱冷藏一宿口感更佳。 羊了别硬扛也别乱吃药。就着一碗温热的罗汉果陈皮汤，或许就是嗓子最想要的温柔呵护。今晚赶紧试试吧，少让咳嗽打扰你一晚上的好觉。