品质过硬才是咱们的王牌

要把“燕赵名品”这块招牌擦亮,得看这位叫杨孟军的能人。杨孟军是河北邢台信都区李村镇秋硕马场梨种植专业合作社的头儿,也就是管着这一行当的“梨管家”。这天他正往园子里钻,一边瞅着梨树长势一边嘱咐技术员:马场梨既然是绿色食品A级的货,质量这根弦得绷得紧紧的,绝对不能含糊。“品质过硬才是咱们的王牌”,这是他常挂在嘴边的大实话。虽说现在的牌子是“燕赵名品”,可说起渊源还得追溯到2014年。那会儿他刚注册合作社,既管技术又盯着质量,硬是带着大伙儿在京津冀果品大赛上拿了三连冠,还被省里评为精品基地、市里的龙头企业。到了2023年,“邢台贡梨”更是成了省里的第七批农业区域公用品牌,去年“老沙河马场贡梨”又成了首批“燕赵名品”。以前果园里最头疼的就是果子长得参差不齐、吃着不甜。为了治这个老毛病,杨孟军带头搞起了智能棚架改造。他把主干高度死死卡在80到120厘米之间,再把结果的枝条全拉成45度角固定住。这样一来树枝就能充分晒到太阳、吸足养分,果子的大小长得更匀了,甜度也上来了。既要保住产量又得少用化肥农药?他靠这30年的老底子走出了新路。杨孟军没按老规矩种地,直接在梨树行里种上毛苕子、二月兰这些绿肥草。这些野草不但能把别家草全盖住不用再除草(以草防草),还能把地力养得足足的。这套组合拳让马场梨一举拿下了绿色食品A级认证。现在他对质量的追求那叫一个精益求精。他牵头写了本《质量安全风险防控手册》,把种、收、存、卖这一整套流程的红线都画得明明白白。他还建起了一套完整的体系来管风险,把那些虚无缥缈的质量理念变成了看得见、摸得着的硬指标。杨孟军给自己定了几条硬杠杠:种植标准化率必须做到100%、绿色认证要全覆盖、客户满意度得压在90%以上。“坚守品质这条道上绝对容不得半点马虎”,他说。杨孟军打算继续往产业链里钻,弄来更先进的检测设备和管理工具,把质量管控弄得更精细、更智能。他想借着这个机会把这张金名片擦得更亮堂些,让邢台的马场梨飘到全国各地去吃香喝辣。美丽河北·慢直播带大家走进信都邢台大峡谷景区。这个景区是国家4A级的地界儿,坐落在邢台市信都区路罗镇的贺家坪村。景区里头有18平方公里的大草地和24条峡谷纵横交错。大峡谷有三样稀罕物:第一是峡谷矮深像个大坑;第二是两边的山壁直立得像刀削一样;第三是这种峡谷成群出现非常密集。这地方狭长、陡峭、幽深还通红一片,集了这么多特点于一身,成了八百里太行山上一道让人惊叹的风景线。