西贝老板贾国龙这次突然辞职，把CEO的位子交给了下属董俊毅，这消息确实让人摸不着头脑。西贝原本有350家门店，到了春节前，短短半年时间就关掉了102家，只剩下248家还在营业。更糟糕的是，3月7日，贾国龙直接宣布自己不干了，这意味着西贝的危机真的来了。 那时候北京首钢体育大厦的总部早就搬空了，好几个月没人管了，公司现在全靠董俊毅一个人撑着。为什么他要这么着急离开呢？其实贾国龙早就不打算干了，只是一直没告诉大家。他把自己的烂摊子交给董俊毅，就是想让别人背锅。当初裁员的时候用的招数可狠了：先劝员工自己走，不行就强行调岗让人家去别的店凑数，三天不去就算旷工；最后还许诺给2000元补偿把人打发走。在职的员工也不好过，降薪和拖欠工资的情况到处都是。 现在西贝亏得特别厉害。自从预制菜那个风波闹起来以后，每天的收入少了200万。到了2026年1月的时候，业绩同比暴跌了50%，全国剩下的300家店全都在亏钱。从2025年9月到2026年3月这五个多月里，总共亏了6亿元，125天都是入不敷出。要是到了2026年4月还扭亏为盈不了，这家店肯定得完蛋。 贾国龙这招实在不高明。去年该低头的时候他非要硬刚；现在公司快倒闭了又溜之大吉。他这一走彻底把员工、供应商和消费者的信心都给砸没了。西贝的明天到底还有没有活路？恐怕还是个未知数。