有一次,我在银幕里看到了许多中国文化的东西。当时我还是十几岁,没怎么接触互联网,所以电影就是我了解中国文化的一个主要渠道。我看过很多邵氏兄弟拍的功夫片,这些影片中有一个非常吸引人的场景:一个老字号茶馆的招牌上写着一个大大的“茶”字,给我留下了深刻的印象。每当看到这个画面,我都会被吸引进去。里面有大碗、茶壶、陶瓷风炉等等,还有一些角色在里面打斗。那时我还不懂什么叫“斗茶”,但是茶香和打斗场面结合在一起,让我觉得非常提神。后来,我在英文书里看到一本叫《The Chinese Art of Tea》的书,这本书把老舍茶馆里那种传统的茶文化翻译成了世界通用的语言。但是我去加拿大的时候,却发现那里几乎没有这样的地方。直到90年代,天仁、春水堂这些品牌才把台式奶茶带进了北美市场。但是我在咖啡馆里喝到的茶总是感觉不够味,让人觉得只是随便冲了一下水而已。 最近我终于走进了老舍茶馆,里面到处都是热闹的声音。有唱戏的、说相声的、喝茶的人还有孩子Kalista,她对这个地方非常感兴趣。虽然她不懂那些复杂的东西,比如“关公巡城”什么的,但是她能感受到那种热闹和充满文化气息的氛围。那天晚上我觉得自己像是把一百年的中国文化浓缩进了一杯茶里。 回想起来,电影里的功夫片主角手里拿着的都是茶具而不是兵器。他们斗的是点茶技艺而不是武力。以前古代的人斗茶是比谁泡出来的汤花更好看、心境更平静;现在银幕上斗茶是看谁先失手、谁先露怯。虽然形式不同,但都有那种东方浪漫气息。 现在女儿捧着第一杯乌龙喝茶的时候看着京胡演奏,我忽然明白了一个道理:文化从来没有离开过我们,它一直都在等有人愿意坐下来喝一杯茶。 这次故事就说到这里吧,老舍茶馆的灯火熄灭了又亮起来了故事还没完呢。下一期我会讲一下怎么在自己家里做出老北京大碗茶还有很多其他有趣的事情哦。电影可能老了但是茶香总是新鲜的呢!下一杯故事等你继续喝!