在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键阶段,宁夏回族自治区海原县交出了一份特色答卷。
这个曾被联合国认定为"最不适宜人类生存地区"之一的西海固核心区县份,正通过打造"海原老味道"区域公共品牌,将分散的农业资源转化为系统性的产业优势。
问题:长期以来,海原县虽拥有优质农特产品,却面临品牌认知度低、销售渠道单一、产业附加值不高等发展瓶颈。
当地农户多采用传统销售模式,特色资源优势未能充分转化为经济效益。
原因:该县地处黄土高原丘陵沟壑区,平均海拔1700米,昼夜温差达15摄氏度以上,独特的自然条件孕育出富含硒元素的优质农产品。
经农业农村部认证,当地现有3个国家地理标志产品、8个国家级名特优新农产品及32个绿色有机农产品。
但受制于物流成本高、营销能力弱等因素,产品长期处于"藏在深闺人未识"的状态。
影响:2023年启动品牌战略后,海原县建立从生产到销售的全流程标准体系。
以羊肉为例,从养殖环境、饲料配比到屠宰加工均实施标准化管理,胖子餐厅等老字号通过统一工艺标准,使烩牛杂等传统美食保持稳定品质。
这种"标准化+传统工艺"的模式,既保留地方特色又确保食品安全。
对策:该县构建多元化营销网络。
线上方面,1月15日年货节淘宝直播吸引超5万人次观看,单日羊肉预售量达3吨;线下在福建漳浦、浙江杭州建立展销馆,形成"东部落户、西部生产"的协作格局。
文旅融合方面,李俊乡利用百年古堡打造美食驿站,使农产品销售与景区客流形成良性互动。
前景:据县农业农村局测算,2024年"海原老味道"全产业链产值有望突破2亿元。
中国社科院农村发展研究所专家指出,这种"政府主导、市场运作、农户参与"的品牌共建模式,为西部欠发达地区提供了可复制的产业振兴经验。
随着银兰高铁开通带来的交通改善,海原特色农产品将进一步对接全国大市场。
"海原老味道"的成功实践表明,欠发达地区完全可以通过品牌化运作和产业融合发展,将资源优势转化为经济优势。
这一模式不仅为海原县乡村振兴注入了新动能,也为西部地区特色农业发展提供了有益借鉴,充分证明了因地制宜、创新发展的重要意义。