花垣市花垣县城里的元宵佳节

哎呀,刚过了正月十五元宵佳节呢,花垣市场那边可是热闹非凡。大家嘴里都哼着“卖汤圆,卖汤圆……”,这歌儿一响,大伙儿心里都觉得特别亲切。花垣县城里大大小小的市场、街边临时摊位都支起了操作台,现做的汤圆摆了一地,好多市民都来买这个过节的好东西。 现场制作的汤圆可真不错(这些照片都是麻秋萍和覃文湘拍的),在兴鹏商业广场万利隆店门口,有一台超级大的元宵制作机器,特别吸引人的眼球。这机器能模拟手工滚汤圆的样子,圆筒形的不锈钢容器转得可稳了。里面的馅儿先泡水、再裹粉、接着再泡水、再裹粉,一层层糯米粉下去后,很快就变成了大小均匀、特别圆润的汤圆。刚出炉的汤圆带着糯米特有的香味儿,把一大堆人都给吸引住了。大家称重、装袋忙得不可开交。 就在旁边的佳惠超市门口,也设了一个手工做汤圆的摊位。不光有黑芝麻、花生、豆沙这些老口味儿,还有芋泥流心、芒果这些现在大家都喜欢的网红馅儿。买了汤圆的顾客还会顺手带一瓶甜酒回家,煮上一锅甜酒汤圆吃,这才是地道的过节吃法。佳惠超市入口最显眼的地方放了好些冰柜,专门展示各种汤圆产品。传统的圆形款有好多种样子,还有做成卡通形象或者花卉形状的创意款。喜庆的柿子形汤圆更是寓意吉祥。熟食区还贴心地弄了个试吃专区让大家免费尝一尝。 顾客张才发提着刚买好的汤圆乐呵呵地说:“明天就是元宵节了,特意来买点儿汤圆回家煮着吃。我和家里人都挺爱吃这个的。” 一颗颗圆滚滚的汤圆啊,不光代表着咱们中国这个传统节日的团圆意思,还传达着辞旧迎新、幸福安康的祝福呢。在花垣的大街小巷里,这热闹的采购场面、暖心的消费体验和浓浓的民俗风情凑在一起,就把一幅喜庆祥和的元宵节画卷给画出来了。 作者是通讯员麻秋萍和覃文湘来着,第一次审稿的是梁金梅编辑,第二次是宋显金老师审的核的文章没错了,第三次审的是简彪总编;最后负责把这篇文章给出来的是石林荣总编。