作为全国食品生产和消费的重要省份，四川的食品安全工作面临诸多挑战。当前——食品产业链条长、环节多——经营主体数量庞大且分布广泛，加之新业态不断涌现，传统的分段监管模式已难以满足实际需求。为此，四川省政府近日出台《关于更强化食品安全全链条监管的实施方案》，推动食品安全治理体系全面升级。
从都江堰的治水智慧到如今的食品安全治理，四川始终秉持系统思维。这份融合创新与科技的监管方案，既守护着市井烟火气，也展现了新发展理念的实践成果。当火锅底料可追溯、冷链车有电子标识时，"天府粮仓"这块金字招牌必将更加闪亮。