甘肃卓尼特产变身都市尚品

甘肃的卓尼县这地方,现在可火了!就在春节快到的时候,这儿兴起了一场土特产的“驯化大赛”。中新社2月13日在兰州报道说,甘南藏族自治州卓尼县把本地的沙棘、酥油、中药材、青稞杂粮、高原蜂蜜这些高山食材,全都变成了能卖大钱的“都市尚品”。 带头干活的是一帮“90后”、“95后”的年轻“驯化师”。像张纳欣这个31岁的海归女孩,花了差不多五年时间,专门研究怎么把卓尼的野生木耳种好。她把那些野生木耳种到了上百个大棚里,靠着那里光照足、昼夜温差大的好环境,再加上她的生态种植技术,木耳产量稳了,口感也独特。大家都叫它“肉厚质软”。不光种出了黑木耳,她还把白木耳、粉木耳、金耳都培育出来了。 张纳欣告诉记者,卓尼气候湿润又寒冷,特别适合种木耳。这些木耳绿色无污染,比别的地方晚熟两个月,刚好能赶上错开高峰期卖出去。现在这些木耳不仅在全国市场卖得好,还出口到巴西、法国、美国、韩国这些地方。 1月31日那天,在卓尼县的“雪域优品”生产车间里,工人们正忙着分拣木耳。中新社记者冯志军拍了不少照片呢。现在卓尼已经是个“中国黑木耳之乡”了,从菌种研究到包装销售全都形成了链条。 还有那个雅克玛儿实验室里的27岁藏族女孩李龙霞也很厉害。她带着团队用藏地传统食材酥油做核心原料,加上雪莲花、藏红花这些草药提取物,研发出了口红、面霜这些既有藏地特色又能护肤的新产品。 李龙霞说酥油里面有很多不饱和脂肪酸和维生素,对皮肤保湿滋养特别好。以前很多人觉得酥油气味刺鼻不敢用,现在经过科技改良就不一样了,变成了“浑身是宝”,而且配方天然没有香精色素。这种适合过敏体质的护肤品在网上卖得特别火。 那个叫温才来的“90后”小伙子也很拼命。他以前在南方上学的时候就想着怎么把家乡那些沙棘、青稞杂粮、高原蜂蜜还有野生菌菇带出去卖。现在他把这些“童年味道”都收进了生产车间用现代科技驯化出来做成了锅巴、曲奇饼干这些休闲食品。 现在的销售渠道也多了去了!直播带货、农超对接、订单农业、文旅融合这些方式都用上了。当地官方便说,现在这些特色产品不仅在全国大城市的超市里能买到了,还有些卖到了国外。农特产品的价格比以前涨了30%以上呢!