想要身体好，早餐得吃好。胃在凌晨4点左右就悄悄醒了，开始分泌胃酸和消化酶，如果这时候肚子空空，胃酸只能腐蚀胃壁，时间长了会有胃炎、溃疡等问题。给胃一个好的早餐，不仅能让大脑有血糖用，提高工作效率，还能让全身的新陈代谢开始运转。7点到9点是个好时间，这时候胃液浓度高但蠕动慢，给胃减轻负担又能防止食物残留。定个7点的闹钟，起床后先喝200-300ml温水润润肠道，再让胃预热15-20分钟。 夜间睡眠会让身体失水450-600ml，早上起来先喝水再吃东西。喝500-800ml凉开水就行了，小口慢慢喝。油炸食物虽然香但油多，一次吃太多甘油三酯会升高15%-20%，给胰腺增加负担。如果馋了就一周一次吃油炸食品或者把量减半搭配蔬菜或低脂牛奶。上班族推荐燕麦片、全麦面包、水煮蛋等清淡又扛饿的食物。 地铁口和写字楼拐角的食物虽然方便但伤胃。边走路边吃东西血液会被双腿抽走75%，剩下的不足25%留在胃里消化液分泌就会受阻导致胃炎、反流和胀气。提前10分钟到岗安静吃饭细嚼慢咽对身体更好。 太晚吃或太早吃都不好。晚餐太晚吃的话凌晨2点才排空胃，如果6点起床狼吞虎咽就相当于让胃加班18小时；如果9点才匆忙吃几口会打乱整天节奏。最佳做法是起床20-30分钟后再吃东西，和午餐间隔4-5小时。 给自己一点仪式感吧！每周的早餐可以这样安排：周一燕麦牛奶加核桃仁蓝莓；周二全麦吐司水煮蛋加沙拉；周三红薯牛奶加巴旦木；周四鸡胸肉蔬菜粥加圣女果；周五鸡蛋灌饼配豆浆；周末油条配紫菜蛋汤。每周至少吃15种食材来补足营养又能尝鲜。 早起15分钟准备一份营养早餐虽然看起来不起眼，但是对全年的健康很有好处。把早餐当成药吃就是把健康当存款；把它当零食吃就是把疾病当贷款。现在就把闹钟往前拨一点吧！