【豫园美食】这可是江南春天的标志点心呢,绿油油的颜色,咬下去软糯糯的,真的特别好吃!

嘿,朋友们!你可知道最近最火的美食吗?就是青团啊!这可是江南春天的标志点心呢,绿油油的颜色,咬下去软糯糯的,真的特别好吃!尤其是在那个老字号松鹤楼那边,简直是现在卖得最火的美食!今年我还特意去试了下,味道真的没得说。说起来这个青团啊,可是真的要给它大赞一笔! 最近我在上海的时候,就特意跑去了那家诞生于1945年的宁波汤团店。你想想看,这可不止有八十多年的历史了!那里的青团做得真是一绝,绿油油的颜色看起来就非常诱人。店员告诉我说,每天早上五点多钟就开始忙活了,调粉制馅包捏蒸制,保证了传统口味不变。徐正留经理还告诉我说,他们今年推出了豆沙、咸蛋黄肉松青团以及榴莲金团三种口味,都是往年的畅销单品呢!我买了一盒带回家给家人吃。大家都对这些口味赞不绝口。而且听说他们家的榴莲金团自从五六年前推出以来一直很畅销呢! 当然了,这次我还去了一家非常有名的老店——上海德兴馆复兴荟店。这家店可是中华老字号哦!他们家最近也推出了很多新鲜的青团口味,像松子马兰头这样的素馅真的很受欢迎呢!我特地买了六只松子马兰头青团带回家给老人们尝尝。你知道吗?住在老西门附近的吴老伯特地来这里买了几只新鲜出炉的青团呢!他说老人家比较喜欢吃这种清爽一点的素馅。 除了青团之外,还有一个美食你千万不能错过!那就是松鹤楼面馆的海刀鱼馄饨啦!每年到了这个时候他们都会推出限定美食哦!清明前的海刀鱼肉最肥美了,松鹤楼的师傅们把鱼肉手工去刺拆肉,再加上一点盐提鲜就好了。这样吃起来自然本味特别浓郁呢!搭配一碗鲜美高汤真是绝了。 说起松鹤楼啊,我真的是好多年的老顾客了!这个海刀鱼馄饨真的是一期一会啊!错过就要再等一年呢!听说赏味期限比较短暂呢,所以想吃的朋友可要抓紧时间啦! 豫园文化饮食集团给我们带来这么多美味佳肴真是太赞啦!不知道大家有没有试过这些美味呢?