永辉超市直接点名山姆,把“二选一”这个问题摆到了桌面上。其实翻翻历史,山姆自己也当过受害者,好像还是跟永辉有关联。这两家巨头面对面硬刚,背后是一封直指供应链潜规则的公开信,也揭开了双方多年来的竞争。 时间回到3月16日,永辉旗下的自有品牌“品质永辉”给山姆Member's Mark写了封信,核心意思就是“一不要,六要”。“一不要”就是坚决反对山姆让供应商在自己和其他渠道里二选一,“六要”则是号召行业把品质、清洁、价格这些做好,还提到了ESG、员工发展还有创新。永辉在信里很谦虚,说自家品牌才出来没多久,还在学走路,而山姆MM已经很成熟了。不过两边都讲守法经营是最基本的底线。到3月17日截止,山姆那边还没正式回应。 这种大张旗鼓的喊话不是没原因的,背后是双方在自有品牌这块抢得厉害,也是永辉想通过供应链来改变困境的一场硬仗。 从目标看,两家都盯着品质零售这块不放。山姆从1996年进中国开始,就靠着自己的会员品牌去差异化,靠着全球的资源和严格的质量控制,建起了很牢的供应链防线,他们的自有品牌占销售额的20%以上。永辉是从2024年5月开始跟着胖东来那边学转型的,核心就是把货的质量搞上去,自有品牌就是主要抓手。他们说以后五年要搞出500个自己的牌子,长期目标是把自有品牌占比提升到30%到40%。 永辉这一波喊话听起来像是被逼急了才说的。有意思的是南方都市报以前有报道,说山姆也很惨。溜溜梅以前给山姆做了个高端产品叫“皇梅”,后来突然就没了踪影。没过几天,一款贴着“永辉定制”的溜溜梅就进了永辉的店,不管是包装还是味道,都跟之前山姆的“皇梅”很像。这就说明供应商两边都不想得罪啊。一边是做了30多年生意、手里握着渠道大权的山姆,一边是急着转型、大力搞自有品牌的永辉,供应商哪边都不好选。 山姆能这么强硬地管供应商,靠的就是在中国这么多年积累下来的话语权和对优质供应商的垄断合作。这对永辉这种本土超市来说就是最大的拦路虎。 现在永辉正处在转型的煎熬期。财报显示2025年净利润估计亏21.4亿,已经是第五年亏了,一共亏了上百亿。为了活命,他们一边学胖东来改店面,一边砍生意线。2025年全年关了381家不符合战略的店,剩下的不到100家还在观望。CEO王守诚也直言不讳地说:“欲望超过了能力,辜负了员工和顾客。” 反观山姆,日子过得挺滋润。2025年中国区开了10家新店,年底总共63家;2026财年第四季度会费收入涨了超35%,单店一年能赚22亿左右;电商业务占比也快一半了。2026年2月还搞了场大降价,自有品牌的东西降了80%多,物流和全球采购能力把供应链优势打得更牢。 永辉这次公开喊话其实就是本土超市想活下去的一次突围战。他们把行业里那些台面下的垄断争夺摆到了台面上来喊公平竞争,也是为了发泄转型的压力。 这场打架里看起来是永辉在主动控诉不公正、山姆被指控掉进了舆论里坑儿里。但说到底谁才是真正的受害者呢?答案就在细节里:是在两头为难的供应商;是可能因为渠道垄断没得选、被迫高价买东西的消费者;更是因为不正当竞争没了创新活力、没法良性发展的整个行业。 正如信里写的那样守法是底线。但怎么破“二选一”这个局,让所有人都能公平竞争?这是永辉要面对的大问题,也是整个行业得一起想的答案。只有摆脱内耗才能行业变好,这也是咱们问“谁受害”的最终意义所在。