春天天气暖，身体里的火气容易往上跑。这时候单喝凉茶可不行，搞不好还会把脾胃伤着。咱们得用温温和和的法子把这股火气“润”出去。 一到春天，鼻子干、嗓子痒，甚至大便都开始不太顺畅。更烦人的是心情变得焦躁不安。这些症状都在提醒咱们内热来了。 银耳苹果汤是春天润燥的好帮手。把一个苹果去皮切块，干银耳泡发撕碎后放进锅里，加冰糖小火慢煮40分钟。煮出来的汤水黏糊糊的，里面的胶质最能润肺。这个做法滋阴生津效果不错，能从嗓子一直润到肠胃。 要是肚子胀、口气重，那多半是因为吃得太多油腻食物了。这时候煮山楂陈皮苹果水就能给脾胃减负。准备一个苹果切块，再加点干山楂和陈皮（记得刮掉白色膜）一起煮20到30分钟。山楂能消油腻，陈皮能理气，苹果调和脾胃，这一通下来郁热就散开了。 春天烦心的事多了，内热也容易攻心。如果老是心烦意乱、晚上睡不着觉，说明热已经伤了心阴和肝阴。给自己煮一碗百合麦冬苹果水就能浇灭心火。一个苹果切块后加入干百合和麦冬一起煮半小时。味道清甜带点苦味，喝下去能让人心里宁静下来。 掌握这三款苹果水的做法就能把内热赶走。春天正是调理身体的好时候，喝喝这些汤水让你享受一个健康的春天吧！