2025年6月，中国饭店协会做了一次调研，指出平台大额补贴引起的价格下降，成了2025年6月以来限制餐饮行业恢复的重要因素。在这个月里，三家外卖平台共计投入了800亿到1000亿元的补贴费用，这场恶性竞争极大地扰乱了餐饮市场的价格体系。网经社电子商务研究中心数字生活分析师陈礼腾指出，此次现场核查意味着反垄断工作进入实际执行阶段，目标是打破“流量为王、烧钱制胜”的恶性逻辑，划定平台合法经营的边界。国家市场监督管理总局给外卖平台送来了一个明确信号，外卖行业彻底告别“烧钱内卷”，迈入规范有序、高质量发展的新阶段。在这一年里，三大外卖平台累计投入了800亿到1000亿元的补贴金额，让消费者、商家还有骑手都感到压力巨大。国家市场监督管理总局把这个情况转给了大家，还说调查已经进入现场检查阶段了。西安报业全媒体首席记者龚伟芳报道了这些内容。知名天使投资人郭涛认为，这次监管出手既整治了行业混乱状况，还平衡了平台、商家、骑手还有消费者四方的权益。为了迎接这个转变，三大外卖平台都表示要主动放弃恶性竞争模式。业内专家普遍觉得这次监管出手是外卖行业转型的关键转折点。这个月开始后，国家市场监督管理总局把情况转发给大家并透露了调查进展。市场监管总局在2025年两次找这三家平台谈话。针对这个现象，“0.1元一杯的奶茶”，还有“十几元的超值正餐”，还有“零门槛免配送费”，这些低成本的外卖产品在社交媒体上到处都是。“起初觉得补贴很划算”，市民李先生说。在监管导向下，“0.1元一杯的奶茶”，还有“十几元的超值正餐”，还有“零门槛免配送费”，这些低成本的外卖产品在社交媒体上到处都是。 很多市民觉得低折扣后面藏着不少问题。商家们说为了参加活动只能压缩利润中小商家更是感到生存压力很大；外卖骑手也提到订单多了单价被压低了工作强度大了收入却没涨。在调查初期阶段监管部门主要做的是了解情况现在开始实际检查了。 过去一年里很多低折扣的外卖产品在社交媒体上很受欢迎；三大外卖平台展开了激烈的“烧钱补贴”大战；看起来消费者得到了短期实惠但整个行业却陷入了恶性循环；商家、骑手还有消费者都感到很困扰。网经社电子商务研究中心特约研究员郭涛表示监管部门既要整治问题还要保护各方利益为行业健康发展清除障碍。 消息称2025年6月以来三大平台投入的补贴金额高达800亿至1000亿元恶性竞争严重扭曲了餐饮市场的价格体系；监测数据显示恶性补贴直接把餐厅顾客单价拉回十年前的水平；餐饮业生态遭到明显冲击。 中国饭店协会的调查指出平台大额补贴导致的价格下降成了制约餐饮业复苏的主要因素；同时监测数据也显示恶性补贴让餐厅顾客单价回到了十年前的水平餐饮业生态受到了严重影响。这次现场核查标志着外卖行业恶性竞争真正要停止了；网经社电子商务研究中心数字生活分析师陈礼腾分析说这次现场核查意味着反垄断工作进入实际执行阶段目标是打破“流量至上、烧钱取胜”的逻辑。 近期国家市场监督管理总局在官网上转发了一篇评论文章评论说外卖大战该结束了；同时也披露外卖平台反垄断调查已经进入现场检查阶段给市场释放出了明确的监管信号；外卖行业彻底告别“烧钱内卷”进入规范有序高质量发展的新阶段。监管部门对越来越严重的行业内耗采取了强硬措施彻底停止了无序竞争。 业内专家普遍认为这次监管亮剑是一次重要转折点；知名天使投资人郭涛预测未来外卖行业会有三个发展方向：一是业务范围扩大从送餐升级到送万物即时零售成为主要增长点打造“一刻钟生活圈”即时服务体系；二是技术驱动增效AI智能调度无人配送食品安全溯源等技术深度应用推动行业从人力密集型转为技术密集型；三是竞争模式升级平台走差异化发展路线监管不断完善食品安全骑手权益等相关规则实现规范与发展并存。 陈礼腾进一步说明外卖大战结束意味着行业从粗放式竞争转向精细化竞争合规经营和服务质量将成为核心竞争力未来外卖行业将深度融合餐饮零售等实体经济在公平有序的市场环境中实现可持续发展真正惠及整个产业链助力民生服务和消费市场稳步复苏。 今年市场监管总局两次找三大外卖平台谈话要求他们规范经营公平竞争同年12月《外卖平台服务管理基本要求》正式实施从制度上约束了平台的行为但恶意补贴现象还没有彻底解决。 面对越来越激烈的行业内耗监管部门果断出手叫停了这种无序竞争行为今年市场监管总局两次找三大外卖平台谈话要求他们规范经营公平竞争同年12月《外卖平台服务管理基本要求》正式实施从制度上约束了平台的行为但恶意补贴现象还没有彻底解决。