随着春季学期开学,校园食品安全再次受到关注。阳新县市场监管局自3月4日起在全县开展专项检查,覆盖中小学、幼儿园及托育机构食堂。行动重点围绕七个关键环节展开,包括从业人员健康证明核验、食品原料可追溯管理、餐饮具消毒落实等,并对冷荤凉菜、豆制品等易滋生微生物的食品加密检查和监测。
校园食品安全牵涉广、影响大——既关乎学生健康——也考验学校管理水平和监管效能。阳新县市场监管部门此次专项检查,针对重点环节查问题、抓整改,并推动机制建设。只有把日常检查、整改闭环和社会监督落到实处,才能持续守住校园食品安全底线,让家长安心、学生放心。